고수씨 공급 · 대량 문의
고수씨 분말 공급업체 | 대량 고수씨 분말
산업 규모의 조미료 및 식품 배합용 고수씨 분말을 요청하십시오. Zenith Eclipse는 분말 입도, 향미 인수 기준, 가공 이력 및 식용 검사를 견적에 반영하고, 첨가물이 있으면 사양서와 로트 서류에 명시합니다.
품질 항목
기술 규격
견적 요청용 목표 예시이며 로트 공급 가능 여부와 구매자 승인에 따릅니다. 재고품의 시험성적서(COA)나 보편적 등급은 아닙니다. 각 결과의 분석 대상, 보고 기준, 시료 채취 및 시험 방법을 명시하고 최종 인수 한도는 계약에 기재하십시오. 분말은 분쇄 전 원료의 제품 식별 및 위생 증빙이 필요합니다. 통열매의 육안 결함 비율을 분쇄 제품 계약에 그대로 적용할 수는 없습니다.
| 항목 | 견적 요청 참고 기준 |
|---|---|
| 제품 종류 / 구성 원료 | 분쇄한 Coriandrum sativum 열매; 계약에 따라 첨가물 명시 |
| 분말 미세도 | 예시: 500 µm 체 통과율 최소 95%; 체분석 방법 합의 |
| 수분 | 최대 9.0% |
| 휘발성 정유 | 건량 기준 최소 0.12 mL/100 g |
| 총회분 | 건량 기준 최대 6.0% |
| 산불용성 회분 | 건량 기준 최대 1.0% |
| 관능 상태 | 향미 및 색상 승인; 이취 없음 |
| 이물질 관리 | 원료 정선 및 검출 기록 합의 |
| 미생물 / 처리 | 시료 채취 계획, 목적지 기준 및 가공 내역 명시 조건 합의 |
용도
주요 용도
고수씨 분말은 카레 가루, 소스, 양념장, 제빵 충전물 및 조리식품 조미료에 사용됩니다. 구매자는 실제 배합에서 향미와 분산성을 시험해야 합니다. 구매 세부사항: 분쇄일, 입도 시험 방법, 첨가물 명시 여부 및 미생물 저감 필요 여부를 지정하십시오. 승인 후 보관한 시료가 공급 로트와 일치하도록 하십시오. 향 확인만으로 제품 종류나 미생물학적 적합성을 입증할 수는 없습니다.
수출 계획
운송 및 물류
공급 가능한 경우 보통 20 kg 또는 25 kg의 밀봉 라이너 포대를 요청하고 차단 성능을 합의하십시오. 유통기한 근거, 로트 표시 및 열·강한 냄새·물로부터 보호하는 건조 운송 조건을 지정하십시오. 적합한 해상 운송에는 Incoterms® 2020에 따라 항구를 명시하여 FOB, CFR 또는 CIF 조건으로 견적을 제시할 수 있습니다. 컨테이너 운송이나 내륙 인도 조건은 별도로 확인하세요. 수출 준비 완료 여부는 해당 로트의 출하 승인과 목적지에서 요구하는 검사·식물검역·원산지 서류의 구비 여부에 따라 달라집니다.
고수씨 분말 요구사항 보내기
수량, 도착지, 선적 기간, 포장 및 필요한 품질 한도를 알려 주세요.
기술 참고자료: Codex CXS 369-2026: 고수씨의 제품 형태 및 식품 품질 요건. 위 견적 요청 예시는 합의된 계약에 따릅니다.