해바라기유 · 제조 문의
확인된 고올레산 해바라기유
당사의 고올레산 해바라기유 제조 주문에는 종자 유형 증빙과 배치별 지방산 분석이 필요합니다. Zenith Eclipse는 생산 전에 구매자와 올레산 목표 및 정제 수준을 합의합니다. 제품명이나 육안 검사만으로 지방산 조성을 확인할 수는 없습니다.
품질 항목
규격 및 구매 요건
예시적인 RFQ 목표 및 구매 요구사항은 생산 또는 공급 확인 및 구매자 승인에 따릅니다. 이는 재고 COA나 범용 등급이 아닙니다. 보고 기준, 샘플링 및 테스트 방법을 지정합니다. 수락된 제안은 최종 품질과 배송 제한을 정의합니다. 정제 고올레산유 주문의 RFQ 목표 예시입니다. Codex는 총 지방산 중 올레산이 최소 75%인 해바라기유를 고올레산유로 정의합니다. 아래 80% 목표는 더 엄격한 계약 기준의 예시이며, 보편적인 등급 정의가 아닙니다.
| 항목 | 견적 요청 참고 기준 |
|---|---|
| 올레산, C18:1 | 예시적인 구매자 목표로서 총 지방산의 최소 80.0% |
| 지방산 조성 | 합의된 가스 크로마토그래피 방법에 의한 전체 배치 분석 |
| 가공 수준 | 이 예시는 정제·탈색·탈취유 기준 |
| 산가 | 최대 0.60 mg KOH/g |
| 과산화물가 | 출하 목표: 최대 5 meq 활성산소/kg |
| 수분 및 휘발분 | 합의된 방법에 따라 최대 0.10% |
| 산화 안정성 | 구매자가 정의한 유도 시간 목표; 명시된 온도와 방법 |
| 추적성 | 배치 식별, 종자 유형 확인서 및 분리 관리 기록 합의 |
| 첨가제 및 투명도 | 항산화제(사용된 경우) 및 탈왁스 요구사항을 신고하세요. |
용도
주요 용도
정해진 고올레산 오일을 필요로 하는 튀김 및 식품 배합에 사용합니다. 구매자의 실제 가공 조건에서 사용 수명과 완제품 성능을 검증하십시오. 구매 세부사항: RFQ에는 최소 올레산 백분율, 허용되는 분석 방법 및 산화 안정성 테스트를 포함합니다. 고올레산 함량 그 자체만으로는 정제 품질, 신선도 또는 튀김 수명 보장을 증명할 수 없습니다.
수출 계획
운송 및 물류
배치 서류가 일치하는 분리 관리 식품용 탱크, 승인된 플렉시탱크, 드럼 또는 IBC를 요청하십시오. 세척 증빙, 봉인 및 수출 요건을 확인해야 합니다. 적절한 벌크 해상 운송에는 항구를 지정한 FOB, CFR 또는 CIF를 적용할 수 있으며, 컨테이너와 육상 운송은 합의된 인도 지점에 맞는 조건을 사용합니다.
확인된 고올레산 해바라기유 요구사항 보내기
수량, 도착지, 선적 기간, 포장 및 필요한 품질 한도를 알려 주세요.
기술 참고자료: Codex CXS 210 — 식물성 유지 종류별 정의 및 품질 요소. 위 견적 요청 예시는 합의된 계약에 따릅니다.