귀리 공급 · 대량 문의
귀리겨 공급업체 | 대량 식품 원료
Zenith Eclipse는 제과·제빵업체, 시리얼 제조업체 및 원료 혼합업체의 식용 귀리겨 문의에 대응합니다. 제분으로 얻는 분획, 입도 및 실제 분석 성분을 지정하십시오. 귀리 겉껍질과 사료 제분 잔류물은 별도 제품입니다.
품질 항목
기술 규격
로트 공급 가능 여부와 구매자 승인을 전제로 한 견적 요청 목표치 예시입니다. 실제 재고의 분석증명서(COA)나 모든 제품에 적용되는 등급 기준은 아닙니다. 계약 전에 시료 채취, 시험 방법, 이물질의 정의 및 최종 허용 한도를 합의하십시오. 안정화 처리를 한 식품용 원료의 예시입니다. 단백질은 질소 × 6.25로 계산한 건물 기준입니다. 식이섬유와 베타글루칸 결과에는 분석 방법과 보고 기준을 명시해야 합니다.
| 항목 | 견적 요청 참고 기준 |
|---|---|
| 단백질 | 15.0% 이상, 건물 기준 |
| 수분 | 최대 11.0% |
| 총식이섬유 | 합의된 식이섬유 분석 방법에 따라 건물 기준 %로 보고 |
| 베타-글루칸 | 건물 기준 %로 보고; 계약상 최솟값은 배합 설계에 따라 설정 |
| 입도 | 구매자가 지정한 마이크로미터 단위 체별 입도 분포 |
| 이물질 | 0.1% 이하; 겉껍질 혼입은 별도로 관리 |
| 벌크 밀도 | 합의된 충전 절차를 사용하여 g/L로 보고 |
| 안정성 및 위생 | 처리 증빙, 미생물 한도 및 보존 가능 기간 합의 |
용도
주요 용도
시리얼 혼합물, 제과·제빵 배합 및 식이섬유 함유 식품 원료에 사용합니다. 실제 사용할 배합으로 수분 흡수와 식감을 확인하고 승인해야 합니다. 구매 세부사항: 총 식이섬유 함량을 조섬유 값으로 대신하거나 제품명만으로 베타글루칸 함량을 추정하지 마십시오. 영양성분 표시를 합의하기 전에 실제 측정값과 도착지에서 적용되는 정의를 요청하십시오.
수출 계획
운송 및 물류
내피가 있는 20 kg 또는 25 kg 식품 접촉용 포대와 적합한 톤백을 검토하십시오. 방습·산화 방지, 로트 식별, 보관 조건, 배치 분석증명서(COA) 및 수출 서류 목록을 지정하십시오. FOB, CFR 또는 CIF는 Incoterms® 2020에 따라 지정된 항구에서 적합한 해상 운송에 대해 견적을 받을 수 있습니다. 컨테이너 및 내륙 인도 조건은 해당 경로에 대해 확인됩니다.
귀리겨 요구사항 보내기
수량, 도착지, 선적 기간, 포장 및 필요한 품질 한도를 알려 주세요.
기술 참고자료: VTT 연구: 귀리 가공 및 열처리. 위 견적 요청 예시는 합의된 계약에 따릅니다.