밀가루 · 제조 문의
도착국 기준 충족 영양강화 밀가루
Zenith Eclipse는 구매자의 수입국과 승인 제품 사양에 따라 영양강화 밀가루 생산을 계획합니다. 생산 전에 밀가루 등급, 영양소 형태, 첨가량 및 출하 승인 근거를 합의해야 합니다. 모든 시장에 공통인 단일 강화 배합은 없습니다.
품질 항목
규격 및 구매 요건
예시적인 RFQ 목표 및 구매 요구사항은 생산 또는 공급 확인 및 구매자 승인에 따릅니다. 이는 재고 COA나 범용 등급이 아닙니다. 보고 기준, 샘플링 및 테스트 방법을 지정합니다. 수락된 제안은 최종 품질과 배송 제한을 정의합니다. RFQ 구성 예시입니다. 아래 기본 밀가루 수치만으로 영양강화 요건 충족 여부를 판단할 수 없습니다. 주문 수락 전에 목적지의 적용 기준, 최신 버전 및 완제품 영양성분 한도를 확인하십시오.
| 항목 | 견적 요청 참고 기준 |
|---|---|
| 베이스 밀가루 | 백밀가루 또는 통밀가루; 최종 용도 및 제분 수율 등급 합의 |
| 단백질 | 백밀가루 목표 규격 예시: 10.0–12.0%; 수분 14% 기준으로 환산; 질소 × 5.7 |
| 수분 | 목표값 예시: 최대 14.0%; 입고 상태의 원물 기준(실제 수분 포함) |
| 회분 | 백밀가루 목표 예시: 건물 기준 0.45–0.75%; 통밀가루는 별도 지정 |
| 영양분 포뮬러 | 모든 영양소, 허용된 화학적 형태 및 완성된 밀가루 한도를 명시하세요. |
| 프리믹스 식별 정보 | 승인된 배합, 프리믹스 배치 번호 및 분석성적서 |
| 첨가량 검증 | 첨가량 기록, 혼합 관리 기준 및 배치별 시료 채취 계획 합의 |
| 완제품 테스트 | 영양성분 시험 방법, 허용 오차 및 시험기관 승인 요건 지정 |
| 라벨 및 시장 출시 | 목적지용 표시 문구, 성분 표시 및 필수 승인 확인 |
용도
주요 용도
정해진 영양강화 밀가루를 필요로 하는 제과·제빵업체, 기관 조달 및 유통 프로그램에 사용합니다. 기본 밀가루도 구매자의 제빵 또는 식품 가공 요건을 충족해야 합니다. 구매 세부사항: RFQ에 목적지, 적용 기준, 포장 디자인 및 영양성분 명세를 포함하십시오. 프리믹스 성적서는 추적성을 뒷받침하지만 계약상 완제품 밀가루의 검증을 대체하지는 않습니다.
수출 계획
운송 및 물류
합의된 영양성분 표시와 로트 코드가 포함된 승인된 25 kg 또는 50 kg 포대를 요청하십시오. 수출 전에 분석, 유통기한 및 목적지 출하 승인 서류를 확인해야 합니다. 항구를 지정한 적절한 해상 운송에는 FOB, CFR 또는 CIF를 검토할 수 있으며, 컨테이너 또는 육상 인도에는 적합한 인코텀즈 조건을 별도로 합의해야 합니다.
도착국 기준 충족 영양강화 밀가루 요구사항 보내기
수량, 도착지, 선적 기간, 포장 및 필요한 품질 한도를 알려 주세요.
기술 참고자료: WHO — 현지 여건에 맞춰 적용하는 밀가루 영양강화 지침. 위 견적 요청 예시는 합의된 계약에 따릅니다.