菜籽油 · 生产询价
经验证的低芥酸菜籽油
买方要求低芥酸类别时，Zenith Eclipse 按书面低芥酸规格生产菜籽油。验证需要有代表性的批次分析和约定的品类标准；低芥酸含量并不说明提油或精炼方式。
质量参数
规格与采购要求
说明性询价目标和采购要求，须经生产或供应确认和买方批准。这些不是库存 COA 或通用等级。明确报告依据、抽样和检验方法；接受的报价定义了最终的质量和交货限制。 精炼食用低芥酸等级的询价示例。Codex将低芥酸菜籽油定义为芥酸占总脂肪酸的比例不超过2%；目的地或合同可能要求更严格的限值。
| 参数 | 询价参考指标 |
|---|---|
| 芥酸 | 依据所引用的Codex品种定义，芥酸占总脂肪酸的比例最高为2.0%；更严格的要求另行商定 |
| 产品类别证明 | 具有方法和样品可追溯性的代表性批次脂肪酸分析 |
| 处理状态 | 精炼油示例；毛油或机械压榨油订单须另行制定质量指标清单 |
| 酸值 | 示例性精炼级目标：最大0.6mg KOH/g油 |
| 批次放行时过氧化值 | 示例性目标：最大5meq活性氧/kg油 |
| 水分和挥发物 | 示例性目标：最大0.10质量％ |
| 不溶性杂质 | 示例性目标：最大质量百分比0.05% |
| 风味和颜色 | 明确成品油验收样品及色泽检测方法 |
| 食品使用证据 | 确认适用的残留物、污染物、添加剂和标签要求 |
应用
常见用途
对于需要经验证的低芥酸油的食品加工和装瓶计划，须经完全食用级规格批准。 采购要点： 请在采购要求中注明目的地、预期食品类别及芥酸限值。检测结果须按本页所示脂肪酸基准报告；无关百分比或笼统的种子描述不能替代油品检测。
出口规划
运输与物流
审核路线及数量后，可评估食品接触用桶、IBC或获准的食品级散装罐。在储存、装货及文件中保持批次可追溯，并商定前装货物及清洁情况检查。合适的海运可按具名港口报FOB、CFR或CIF，并注明国际贸易术语解释通则版本。
提交您的经验证的低芥酸菜籽油需求
请提供数量、目的地、装运时段、包装及所需质量限值。
技术参考： Codex CXS 210：指定植物油的品种特性及质量指标。以上询价示例仍以双方约定的合同为准。