燕麦供应 · 大宗询价
去壳燕麦粒供应商 | 大宗去壳燕麦仁
燕麦米是去除外壳后的完整燕麦籽仁。Zenith Eclipse 承接食品加工商的完整燕麦米大宗询价，并在报价前约定热处理状态及后续加工用途。
质量参数
技术规格
以下为询价参考指标，须视可供批次及买方认可情况确认，并非现货分析证书（COA）或通用等级。签约前须约定取样、检测方法、杂质定义及最终验收限量。 适用于经清理的食品用燕麦米的示例。蛋白质按干物质计，以氮含量 × 6.25计算。带壳燕麦的容重限量不得套用于燕麦米。
| 参数 | 询价参考指标 |
|---|---|
| 蛋白质 | 不低于 12.0%，按干物质计 |
| 水分 | 最大 12.0% |
| 杂质 | 不超过0.1%；不允许混入的物质另行控制 |
| 破碎籽仁 | 按质量计不超过3.0% |
| 残余壳/未去壳燕麦 | 报告每100 g的粒数；约定买方要求的最大值 |
| 堆积密度 | 按商定装填方法报告密度，单位为g/L |
| 稳定化处理 | 注明处理状态；需要时提供酶失活验证资料 |
| 微生物质量 | 按用途约定微生物种类、样本量、检测方法及限量 |
应用
常见用途
加工为切粒燕麦、燕麦片、燕麦粉及谷物配料，也可作为整粒原料用于熟制食品。 采购要点： 须明确燕麦米是否会在贵厂进一步热处理。用于延长储存期的稳定化处理本身，并不能证明产品为即食食品或已完成经验证的微生物杀灭步骤。
出口规划
运输与物流
可考虑带内衬的25 kg或50 kg食品接触用袋、吨袋或适用的封闭散装系统。确认阻隔包装、储存条件、剩余保质期、批次分析证书（COA）及目的地食品文件。 适用的海运货物可按Incoterms® 2020的FOB、CFR或CIF规则，在注明港口后报价。集装箱及内陆交接条款须按具体路线确认。
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请提供数量、目的地、装运时段、包装及所需质量限值。
技术参考： VTT研究：燕麦加工和热处理。以上询价示例仍以双方约定的合同为准。