质量控制与装卸
按统一约定的分析和取样依据放行该批货物。
已签署的规格文件决定产品属性、加工状态、脂肪酸组成、酸值或游离脂肪酸(FFA)、过氧化值、水分、杂质及其他约定标准。装货前应确定货批取样、检测方法、允许偏差、留样、复检及争议处理程序。
清洁、干燥且适合接触食品的储罐、管线、软管和包装可防止油品受到水分、异味、残留物及交叉污染的影响。应控制油品接触空气、光线、过高温度和具有催化作用的金属;散装运输还应核查前装货物。
- 确认等级、加工工艺和组成
- 统一取样点和检测方法
- 协调货批、封志及留样记录
- 合同约定时可安排独立质量检验或储罐检验



