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豌豆供应 · 大宗询价

绿豌豆瓣供应商 | 大宗批发

食品生产和干货包装用去皮半粒绿豌豆,应确认籽仁绿色、褪色限度、半粒完整性、水分以及预期烹煮性能。

质量参数

技术规格

以下为询价参考指标,须视可供批次及买方认可情况确认,并非现货分析证书(COA)或通用等级。除另有说明外,百分比均按质量计;签约前须约定取样、检测方法及最终验收限量。 明确加工后半粒可接受的绿色范围,并单独规定褪色粒或变色粒限量。

绿豌豆瓣:采购参考规格
参数询价参考指标
交付形态及外观去皮青豌豆半粒
水分最大 13.0%
未分瓣籽仁最大2.0%
破碎的子叶最高3.0%,不含细粉。
细粉通过约定筛孔的筛下物不超过1.0%
残留种皮最大0.5%
其他杂质不超过0.5%;与种皮分开评估
褪色或变色碎粒按商定的加工产品检测方法计,合计不超过2.0%
煮熟的外观买方认可的色泽及均匀性试验

应用

常见用途

经过适当烹煮后,用于绿豌豆汤、豌豆泥和干混食品。 采购要点: 使用密封的加工后样品进行生品颜色验收,熟制颜色另行试验。应约定颜色评估前是否去除碎粒和粉末,以便不同供应商的结果保持可比。

出口规划

运输与物流

可讨论带内衬的25公斤袋、50公斤袋或适用吨袋。应规定防潮、批次隔离和储存条件,以保持约定的颜色及半粒完整性。 对于适用的海运货物,可按 Incoterms® 2020 就指定港口提供 FOB、CFR 或 CIF 报价。集装箱或内陆交接条款须另行确认。出口准备情况取决于批次放行,以及目的地要求的检验、植物检疫和原产地文件。

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