大麦供应 · 大宗询价
食用大麦供应商 | 食品加工用大宗谷物
Zenith Eclipse承接大麦米加工商、谷物食品生产商及配料加工厂的食用大麦询价。请注明带壳大麦或裸大麦,以及预期成品;精制大麦米成品须另设加工规格。
质量参数
技术规格
以下为询价参考指标,须视可供批次及买方认可情况确认,并非现货分析证书(COA)或通用等级。签约前须约定取样、检测方法、杂质定义及最终验收限量。 适用于经清理、供进一步食品加工的带壳大麦示例。蛋白质按干物质计,以氮含量 × 6.25计算;裸大麦或加工大麦产品须另设密度及缺陷规格。
| 参数 | 询价参考指标 |
|---|---|
| 蛋白质 | 按干物质基报告百分比(%);买方要求的范围取决于用途 |
| 水分 | 最大 13.5% |
| 带壳谷物容重 | 最低 64 千克/百升 |
| 杂质 | 不超过0.5%;石块及不允许混入的物质另行控制 |
| 破碎籽粒 | 不超过2.0%;约定评估方法 |
| 籽仁粒径 | 筛分粒度分布及均匀度须适合大麦碾磨精制生产线 |
| 食品用途测试 | 按目的地要求确定污染物及微生物检测范围 |
应用
常见用途
用于精制大麦米、汤料、谷物配料、面粉及混合食品的原料。通过代表性加工样品确认色泽及蒸煮表现。 采购要点: 比较清理、脱壳及碾磨精制后的可用得率。报价中的原粮重量并不等于精制大麦米产量;若得率直接影响交易,应约定加工试验。
出口规划
运输与物流
可按货量评估25 kg或50 kg食品接触用袋、吨袋及适用散装方案。发运前约定批次标识、装货设备洁净要求、分析证书(COA)范围,以及目的地所需的食品和植物检疫文件。 适用的海运货物可按Incoterms® 2020的FOB、CFR或CIF规则,在注明港口后报价。集装箱及内陆交接条款须按具体路线确认。
提交您的食用大麦需求
请提供数量、目的地、装运时段、包装及所需质量限值。
技术参考: 加拿大谷物委员会:大麦类别和分级。以上询价示例仍以双方约定的合同为准。