Korianderzaad · Aanvragen voor bulkpartijen
Leverancier van gespleten korianderzaad | Groothandel
Gesplitst korianderzaad bestaat uit gedroogde vruchten die ongeveer in twee helften zijn verdeeld. Zenith Eclipse specificeert intacte halve vruchten, resterende hele vruchten en kleinere fragmenten volgens de eisen van de beoogde verwerkingslijn.
Kwaliteitsparameters
Technische specificaties
Voorbeeldwaarden voor offerteaanvragen, onder voorbehoud van partijbeschikbaarheid en goedkeuring door de koper. Dit zijn geen analysecertificaat van aanwezige voorraad of universele kwaliteitsklasse. Vermeld voor elk resultaat materiaal, rapportagebasis, bemonstering en testmethode; definitieve acceptatiegrenzen horen in het contract. Leg het aandeel halve vruchten afzonderlijk vast van hele vruchten en fijne fragmenten. Gesplitste koriander is een aparte productvorm, geen poeder.
| Parameter | Indicatieve streefwaarde voor de offerteaanvraag |
|---|---|
| Identiteit / productvorm | Coriandrum sativum; stukken van ongeveer een halve vrucht |
| Aandeel halve vruchten | Minimaal 90 massa%; visuele sorteermethode overeengekomen |
| Resterende hele vruchten | Maximaal 5,0 massa% |
| Fijne deeltjes | Maximaal 2,0% door een overeengekomen testzeef van 0,5 mm |
| Vochtgehalte | Maximaal 9,0% |
| Vreemde bestanddelen / overige bijmenging | Maximaal 0,5% / 1,0%; afzonderlijk beoordeeld |
| Etherische olie | Minimaal 0,15 mL/100 g, droge basis |
| As | Totaal maximaal 6,0%; zuuronoplosbaar maximaal 1,0%; droge basis |
| Controles voor gebruik als levensmiddel | Overeengekomen sensorische goedkeuring, microbiologie, residuen en behandelingsverklaring |
Toepassingen
Algemene toepassingen
Gespleten koriander wordt gebruikt in kruidenmengsels, pekelbereidingen en voedselverwerkingsrecepten waarbij zichtbare stukjes nodig zijn. Het kan ook verder worden gemalen onder het kopersproces. Aankoopdetail: Gebruik een goedgekeurd fysiek monster om aanvaardbare helften van verbrijzelde stukken te onderscheiden. Geef aan of de grens voor fijne deeltjes van toepassing is bij het verpakken of bij aankomst, omdat hantering de deeltjesverdeling en de hoeveelheid stof kan veranderen.
Exportplanning
Verzending en logistiek
Controleer gevoerde zakken van 25 kg of 50 kg, palletconfiguratie en verwerkingslimieten voordat u boekt. Maak afspraken over de sterkte van de zak en de laadmethoden die gespleten materiaal beschermen tegen overmatige breuk tijdens het transport. Voor geschikte zeezendingen kunnen offertes worden uitgebracht op basis van FOB, CFR of CIF, met vermelding van de haven, volgens Incoterms® 2020. Bevestig de voorwaarden voor de overdracht van containers of voor overdracht in het binnenland afzonderlijk. Exportgereedheid hangt af van de vrijgave van de partij en de inspectie-, fytosanitaire en oorsprongsdocumenten die de bestemming vereist.
Stuur uw vereisten: Gespleten korianderzaad
Vermeld hoeveelheid, bestemming, verzendperiode, verpakking en vereiste kwaliteitsgrenzen.
Vergelijk gerelateerde leveringsopties op onze pagina over de levering van korianderzaad.
Technische referentie: Codex CXS 369-2026: korianderstijlen en vereisten voor voedselkwaliteit. De bovenstaande voorbeelden voor offerteaanvragen blijven onderworpen aan het overeengekomen contract.