Geïntegreerde grondstoffenvoorziening en wereldwijde logistiek

+971 4 250 0715

Gerst · Aanvragen voor bulkpartijen

Leverancier van brouwgerst | Graan in bulk voor mouterijen

Zenith Eclipse behandelt aanvragen voor brouwgerst voor mouterijen die brouwerijen en distilleerderijen beleveren. Vermeld bij de partijaanvraag het goedgekeurde ras, tweerijig of zesrijig type en de acceptatieprocedure van de mouterij.

Kwaliteitsparameters

Technische specificaties

Voorbeelden voor offerteaanvragen, afhankelijk van partijbeschikbaarheid en kopergoedkeuring. Dit zijn geen analysecertificaten van bestaande voorraad of universele kwaliteitsklassen. Spreek vóór contractsluiting bemonstering, testmethoden, definities van vreemde bestanddelen en definitieve acceptatiegrenzen af. Voorbeeld voor een aanvraag voor tweerijige brouwgerst. Eiwit wordt op droge-stofbasis berekend als stikstof × 6,25; voor distillatiemout en andere mouttoepassingen kunnen andere grenzen gelden.

Indicatieve inkoopspecificatie: Brouwgerst
ParameterIndicatieve streefwaarde voor de offerteaanvraag
Eiwitgehalte van het graan10,0–12,0% op droge-stofbasis
VochtgehalteMaximaal 13,0%
HectolitergewichtMinimaal 64 kg/hL; methode overeengekomen
Vreemde bestanddelenMaximaal 0,5%; andere granen afzonderlijk gerapporteerd
KiemenergieMinimaal 95% in een overeengekomen kiemtest van 72 uur
KiemkrachtMinimaal 98%; vermeld de methode afzonderlijk van die voor kiemenergie
Sortering van kernen op grootteMinimaal 90% achtergehouden boven een sleufzeef van 2,5 mm
Ras en geschiktheid voor moutenDoor de koper goedgekeurd ras; micromoutproef waar vereist

Toepassingen

Algemene toepassingen

Omgezet tot mout voor het brouwen, distilleren en de productie van moutingrediënten. Deze aanvraag betreft rauwe gerst vóór het mouten. Aankoopdetail: Vraag waar relevant afzonderlijke resultaten aan voor kiemrust of watergevoeligheid. Moutextract, diastatisch vermogen en wortmetingen vereisen een moutproef; Graaneiwit alleen kan deze niet tot stand brengen.

Exportplanning

Verzending en logistiek

Bekijk de opties voor bulkschepen, geschikte gevoerde containers, big-bags of zakken van 50 kg. Scheid de variëteiten en spreek een behandeling af die de levensvatbaarheid van de pit beschermt. Analyse van de partij, herkomst, transport en vereiste fytosanitaire gegevens worden vóór verzending bevestigd. FOB, CFR of CIF kunnen worden opgegeven voor geschikte zeezendingen in een genoemde haven onder Incoterms® 2020. De voorwaarden voor container- en binnenlandse overdracht worden bevestigd voor de route.

Stuur uw vereisten: Brouwgerst

Vermeld hoeveelheid, bestemming, verzendperiode, verpakking en vereiste kwaliteitsgrenzen.

Vraag een offerte aan