Geïntegreerde grondstoffenvoorziening en wereldwijde logistiek

+971 4 250 0715

Lijnzaadolie · Productieaanvragen

Virgin eetbare lijnzaadolie

Zenith Eclipse produceert eetbare vierge lijnzaadolie volgens een overeengekomen proces- en kwaliteitsspecificatie. De aanduiding vierge laat een andere warmtegeschiedenis toe dan koude persing. Daarom moeten de inkoopdocumenten de daadwerkelijke extractie- en klaringsstappen vermelden.

Kwaliteitsparameters

Specificaties en aankoopvereisten

Voorbeeldwaarden en inkoopeisen, afhankelijk van productie- of leveringsbevestiging en kopersgoedkeuring. Dit is geen COA van een voorraadpartij of universele kwaliteit. Specificeer rapportagebasis, bemonstering en testmethode; de geaccepteerde offerte bepaalt de definitieve kwaliteit en leveringsgrenzen. Voorbeeldwaarden, afhankelijk van monstergoedkeuring en bestemmingsregels. Spreek de toepasselijke definitie van virgin-olie en de bewijsdocumenten af; behandel virgin en koudgeperst niet als onderling verwisselbare aanduidingen.

Indicatieve inkoopspecificatie: Virgin eetbare lijnzaadolie
ParameterIndicatieve streefwaarde voor de offerteaanvraag
Extractie- en hittegeschiedenisMechanische extractie; vermeld eventuele warmtetoevoer en bevestig de afgesproken definitie van virgin-olie
ZuiveringsgeschiedenisVermeld de klaringsstappen; sluit raffinagestappen uit die onverenigbaar zijn met de opgegeven virgin-kwaliteit
VetzuuridentiteitLot-vetzuurprofiel, waarbij ALA wordt vermeld als % van de totale vetzuren
ZuurgetalVoorbeeld: maximaal 2,0 mg KOH/g olie
Peroxidegetal bij vrijgaveVoorbeeld: maximaal 5 meq actieve zuurstof/kg olie
Vocht en vluchtige bestanddelenVoorbeeld: maximaal 0,15 massa%
Onoplosbare onzuiverhedenVoorbeeld: maximaal 0,05 massa% voor de geselecteerde geklaarde kwaliteit
Smaak en kleurDoor de koper goedgekeurd natuurlijk profiel, met geregistreerde testtemperatuur
Additieven en bewijs van vrijgaveGeen additieven bij de Codex-aanduiding virgin; partij-COA en overeengekomen voedselveiligheidsbewijs

Toepassingen

Algemene toepassingen

Voor culinaire oliën, dressings en voedselingrediënten waarbij natuurlijke lijnzaadsmaak en een gedocumenteerd virgin-productieproces tot de inkoopspecificatie behoren. Aankoopdetail: Keur een representatief monster goed voordat u de productie-eisen afspreekt. Vermeld uw tolerantie voor natuurlijke kleurvariatie en bezinking en bevestig dat de voorgestelde productnaam en procesverklaring aanvaardbaar zijn op de bestemmingsmarkt.

Exportplanning

Verzending en logistiek

Exportverpakkingen kunnen goedgekeurde vaten die met voedsel in contact komen, IBC's of bulktanks van voedselkwaliteit omvatten, na beoordeling van de route en de hoeveelheid. Zorg voor licht- en zuurstofbescherming, hanteringsomstandigheden, houdbaarheidsdocumenten en traceerbaarheid van partijen. FOB, CFR en CIF zijn ter overweging beschikbaar op geschikte zeeroutes, waarbij de genoemde haven- en Incoterms-editie schriftelijk zijn overeengekomen.

Stuur uw vereisten: Virgin eetbare lijnzaadolie

Vermeld hoeveelheid, bestemming, verzendperiode, verpakking en vereiste kwaliteitsgrenzen.

Vraag een offerte aan