کیفیت و نگهداری
کیفیت هر محموله شکر را با قرارداد مقایسه کنید.
بررسی کیفیت با درجه و حدود تحلیلی تاییدشده توسط خریدار آغاز میشود. محدوده توافقشده نمونهبرداری و آزمون میتواند رنگ، پلاریزاسیون، رطوبت، قندهای احیاکننده، خاکستر، دیاکسید گوگرد، اندازه دانه، ظاهر و الزامات ایمنی غذایی مقصد را پوشش دهد.
نگهداری در انبار و بارگیری خشک، تمیز و سازگار با مواد غذایی از محصول در برابر رطوبت، آلودگی آفات، بوهای خارجی و آلودگی متقاطع محافظت میکند. در صورت درج در جزئیات تجاری، گواهی آنالیز و بازرسی مستقل باید محموله یا بار ارسالی مربوطه را مشخص کند.
- مشخصات امضاشده پیش از ثبت سفارش
- حفظ شناسه محموله یا بار ارسالی
- کنترل نگهداری در انبار و بارگیری سازگار با مواد غذایی
- بازرسی مستقل در صورت توافق قابلارائه است



