Зығыр майы · өндіріс сұраулары
Суық сығылған тағамдық зығыр майы
Суық сығымдалған зығыр майымыз сырттан жылу бермей механикалық май алу процесін құжаттау негізінде өндіріледі. Сатып алушы тағамдық майдың сүзілуін, табиғи дәмін және қаптамасын келісе алады; әр партия қабылданған спецификациямен бағаланады.
Сапа көрсеткіштері
Сипаттамалар және сатып алу талаптары
Өндіру не жеткізу мүмкіндігін растауды және сатып алушы мақұлдауын қажет ететін RFQ нысаналы көрсеткіштері мен сатып алу талаптарының үлгісі. Бұл қоймадағы өнімнің COA құжаты немесе әмбебап марка емес. Есептеу базисін, сынама алу және сынау әдісін көрсетіңіз; қабылданған ұсыныс түпкі сапа мен жеткізу шектерін белгілейді. Талқылауға арналған RFQ мәндерінің үлгісі. Суық сығымдау туралы мәлімдеме өндіріс жазбаларымен расталуы тиіс; химиялық талдау нәтижесі ғана май алу әдісін дәлелдемейді. Түпкі шектер нарық пен қолдануға байланысты.
| Көрсеткіш | Баға сұраудың үлгілік көрсеткіші |
|---|---|
| Май алу тәсілі туралы мәлімдеме | Сырттан жылу бермей механикалық май алу; тұқымды дайындау және сығымдау тарихы тіркеледі |
| Соңғы өңдеу | Тұндыру, сүзу немесе өзге рұқсат етілген физикалық мөлдірлету тәсілдерін көрсетіңіз |
| ALA мөлшері | Жалпы май қышқылдарына шаққандағы % түрінде көрсетіңіз; сатып алушы мақсатының мысалы: кемінде 50% |
| Қышқылдық саны | Мысал: максимум 2.0 mg KOH/g май |
| Жөнелтуге рұқсат беру кезіндегі пероксид саны | Мысал: максимум 5 мекв белсенді оттегі/кг май |
| Ылғал және ұшпа заттар | Мысал: массасы бойынша максимум 0.10% |
| Ерімейтін қоспалар | Мысал: келісілген сүзгіленген сорт үшін ең көп масса бойынша 0.05% |
| Органолептикалық қасиеттер және тұнба | Дәмі мен сыртқы түрін бекіту; келісілген температурада рұқсат етілген шөгіндіні көрсетіңіз |
| Қоспалар және тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі | Codex бойынша суық сығымдалған майға қоспа қосылмайды; ластаушылар сынағын және тағамдық қолдану құжаттарын келісіңіз |
Қолданылуы
Негізгі қолданылуы
Суық сығымдалған ингредиент талап етілетін бөтелкедегі тағамдық зығыр майына, салат тұздықтарына және тағам рецептураларына арналған. Майды сатып алушының нақты рецептурасы мен сақтау жағдайында тексеріңіз. Сатып алу мәліметі: Сатып алу тек суық сығымдалған өңдеуді немесе қосымша органикалық, GM емес немесе шығу тегі туралы дәлелдерді қажет ететінін көрсетіңіз. Бұл жеке талаптар және өздерінің растайтын құжаттарын талап етеді; ешқайсысы суық сығымдаудан автоматты түрде шықпайды.
Экспортты жоспарлау
Тасымал және логистика
Тапсырыс үшін тағаммен жанасуға жарамды бөшкелер, IBC ыдыстары немесе үйлесімді тағамдық құю жүйесі бағаланады. Тиеуге дейін жарық пен оттегіден қорғауды, тасымалдау температурасын, жарамдылық мерзімінің дәлелдерін және импорт құжаттарын келісіңіз. Тиісті теңіз жөнелтіміне келісілген портта FOB, CFR немесе CIF қолданылуы мүмкін; ұсыныста Incoterms нұсқасы көрсетіледі.
Суық сығылған тағамдық зығыр майы бойынша талаптарыңызды жіберіңіз
Көлемді, межелі орынды, жөнелту мерзімін, қаптаманы және сапа шектерін көрсетіңіз.
Зығыр майы бетінде тиісті жеткізу нұсқаларын салыстырыңыз.
Техникалық анықтама: Codex CXS 210: өсімдік майлары түрлерінің сәйкестендіру және сапа көрсеткіштері. Жоғарыдағы баға сұрау мысалдары келісілген шартқа бағынады.