Бидай ұны · өндіріс сұраулары
Тұтас дәнді бидай ұны
Біздің тұтас бидай ұны келісілген тұтас астық құрамында кебек, ұрық және эндосперм қажет ететін сатып алушылар үшін тартылады. Zenith Eclipse сатып алушымен ұнтақтау өлшемі мен пісіру талаптарын белгілейді; Түстің өзі тұтас бидайдың сәйкестігінің дәлелі емес.
Сапа көрсеткіштері
Сипаттамалар және сатып алу талаптары
Өндіру не жеткізу мүмкіндігін растауды және сатып алушы мақұлдауын қажет ететін RFQ нысаналы көрсеткіштері мен сатып алу талаптарының үлгісі. Бұл қоймадағы өнімнің COA құжаты немесе әмбебап марка емес. Есептеу базисін, сынама алу және сынау әдісін көрсетіңіз; қабылданған ұсыныс түпкі сапа мен жеткізу шектерін белгілейді. Бұл — тұтас дәнді бидай ұнының үлгілік көрсеткіштері. Ақуыз азот × 5.7 арқылы есептеліп, 14% ылғалдылық базисіне қайта есептеледі; күлділік құрғақ затқа шақтап көрсетіледі. Тұтас дәнді ұн ішінара тазартылған бидай ұнына арналған Codex CXS 152 стандартының қолданылу аясына кірмейді.
| Көрсеткіш | Баға сұраудың үлгілік көрсеткіші |
|---|---|
| Дәннің құрамы | Тұтас дәнді пропорцияда сақталған немесе қайта біріктірілген кебек, ұрық және эндосперм |
| Ақуыз | 11.0–13.5%; 14% ылғалдылық базисіне қайта есептелген |
| Ылғалдылық | ең көбі 14.0%; қабылданған күйдегі өнімге, оның нақты ылғалдылығын ескере отырып |
| Күлділік | Құрғақ затқа шаққанда 1.30–2.00%; бидайдың шығу тегіне қарай келісіледі |
| Тартылу ірілігі және кебек бөлшектерінің өлшемі | Ұсақ немесе ірі тартылған; елеуіштік таралуды және мақұлданған үлгіні көрсетіңіз |
| Ұнның құлау саны | Мысал ретінде кемінде 250 секунд; тұтас дәнді ұн сынамасын дайындау тәсілі келісіледі |
| Тұрақтандыру | Кез келген термиялық өңдеуді және оның пісіру өнімділігіне әсерін жариялаңыз |
| Сақтау және сақтау мерзімі | Лотқа тән сақтау мерзімі, орау және сақтау шарттары келісілді |
| Тағам қауіпсіздігі бойынша жөнелтуге рұқсат | Сынама алу жоспары бар микробиологиялық және ластаушы заттардың келісімді шектеулері |
Қолданылуы
Негізгі қолданылуы
Тұтас дәнді бидай нанына, шелпекке, крекерлерге және тұтас дәнді нан қоспаларына арналған. Кебек бөлшектерінің өлшемі мен су сіңіру қабілеті дайын өнім процесіне сай болуы тиіс. Сатып алу мәліметі: Ұнтақтау үлгісін сұраңыз және тағайындалған жердің тұтас бидай таңбалау талаптарын растаңыз. Жеткізу кезінде қалған сақтау мерзімін және ұзартылған транзит немесе жылы сақтау күтілетін тотығуды бағалауды келісіңіз.
Экспортты жоспарлау
Тасымал және логистика
Қор айналымына сай 25 kg немесе 50 kg қорғаныш қаптарды, паллеттеуді және жөнелтім көлемін талқылаңыз. Тиеуге дейін тартылған күнін, партия талдауын және экспорт құжаттарын растаңыз. Тиісті теңіз шарттарына порт көрсетіліп FOB, CFR немесе CIF қолданылуы мүмкін; контейнерлік және құрлықтық жеткізуге лайықты Incoterm бөлек таңдалады.
Тұтас дәнді бидай ұны бойынша талаптарыңызды жіберіңіз
Көлемді, межелі орынды, жөнелту мерзімін, қаптаманы және сапа шектерін көрсетіңіз.
Бидай ұны бетінде тиісті жеткізу нұсқаларын салыстырыңыз.
Техникалық анықтама: UK Flour Millers — тұтас дәнді ұн құрамы және ұн жіктемесі. Жоғарыдағы баға сұрау мысалдары келісілген шартқа бағынады.