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Gerste · Anfragen für größere Mengen

Braugerstenlieferant | Getreide in Großmengen für Mälzereien

Zenith Eclipse bearbeitet Anfragen zu Braugerste für Mälzereien, die Brau- und Destillationsbetriebe beliefern. Geben Sie bei der Anforderung einer Partie die zugelassene Sorte, den zweireihigen oder sechsreihigen Typ und das Mälzereiannahmeverfahren an.

Qualitätsparameter

Technische Spezifikationen

Beispielhafte Richtwerte für Angebotsanfragen, vorbehaltlich verfügbarer Partien und Käuferfreigabe. Sie sind weder Analysezertifikat vorhandener Ware noch allgemeine Qualitätsklasse. Vereinbaren Sie vor Vertragsabschluss Probenahme, Prüfverfahren, Fremdbesatzdefinitionen und endgültige Abnahmegrenzen. Beispiel für eine Anfrage zu zweizeiliger Braugerste. Protein wird auf Trockenmassebasis mit Stickstoff × 6,25 berechnet; Brennerei- und andere Malzprogramme können abweichende Grenzwerte erfordern.

Unverbindliche Einkaufsspezifikation: Braugerste
ParameterBeispielhafter Zielwert für die Angebotsanfrage
Proteingehalt des Korns10,0–12,0% in der Trockenmasse
Feuchtegehalt13,0 % maximal
Hektolitergewichtmindestens 64 kg/hL; Methode vereinbart
Fremdbesatzmaximal 0,5 %; Sonstiges Getreide wird gesondert ausgewiesen
KeimenergieMindestens 95 % in einem vereinbarten 72-Stunden-Keimungstest
KeimfähigkeitMindestens 98 %; Verfahren getrennt von dem zur Keimenergie angeben
Größensortierung der KerneMindestens 90 % werden über einem 2,5 mm Schlitzsieb zurückgehalten
Sorte und MalzeignungVom Käufer freigegebene Sorte; bei Bedarf Mikromälzungsversuch

Anwendungen

Typische Anwendungen

Wird in Malz zum Brauen, Destillieren und zur Herstellung von Malzzutaten umgewandelt. Diese Anfrage bezieht sich auf Rohgerste vor dem Mälzen. Kaufdetails: Fordern Sie bei Bedarf separate Ergebnisse zur Keimruhe oder Wasserempfindlichkeit an. Malzextrakt, diastatische Kraft und Würzemesswerte erfordern einen Mälzversuch; aus dem Kornprotein allein lassen sie sich nicht ableiten.

Exportplanung

Versand & Logistik

Prüfen Sie Schüttguttransport per Schiff, geeignete Container mit Innenliner, Big Bags oder 50-kg-Säcke. Halten Sie Sorten getrennt und vereinbaren Sie eine keimfähigkeitsschonende Handhabung. Partienanalyse, Herkunft, Transport und erforderliche Pflanzengesundheitsnachweise werden vor Versand bestätigt. Für geeignete Seetransporte in einem benannten Hafen können unter Incoterms® 2020 FOB, CFR oder CIF angegeben werden. Für die Route werden Container- und Inlandübergabebedingungen bestätigt.

Senden Sie Ihre Anforderungen: Braugerste

Geben Sie Menge, Bestimmungsort, Versandzeitraum, Verpackung und erforderliche Qualitätsgrenzwerte an.

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