Erbsen · Anfragen für größere Mengen
Lieferant für grüne Spalterbsen | Großmengen im Großhandel
Fragen Sie geschälte, gespaltene grüne Erbsen für die Lebensmittelherstellung und Trockenproduktpackungen an. Bestätigen Sie die grüne Kernfarbe, den zulässigen Anteil ausgebleichter Körner, die Unversehrtheit der Hälften, den Feuchtegehalt und die gewünschte Kocheigenschaft.
Qualitätsparameter
Technische Spezifikationen
Beispielhafte Richtwerte für Angebotsanfragen, vorbehaltlich verfügbarer Partien und Käuferfreigabe. Sie sind weder Analysezertifikat vorhandener Ware noch allgemeine Qualitätsklasse. Prozentangaben gelten auf Massenbasis, sofern nicht anders angegeben; vereinbaren Sie vor Vertragsabschluss Probenahme, Verfahren und endgültige Abnahmegrenzen. Legen Sie die zulässige grüne Farbe der verarbeiteten Hälften fest, mit separatem Grenzwert für ausgebleichte oder verfärbte Stücke.
| Parameter | Beispielhafter Zielwert für die Angebotsanfrage |
|---|---|
| Präsentation | Geschälte grüne Erbsenhälften |
| Feuchtegehalt | 13,0 % maximal |
| Ungespaltene Kerne | 2,0 % maximal |
| Gebrochene Keimblätter | Maximal 3,0 %, ohne Feinanteile |
| Feinanteile | Maximal 1,0 % Durchgang durch das vereinbarte Sieb |
| Restliches Schalenmaterial | Maximal 0,5 % |
| Andere Fremdstoffe | Maximal 0,5 %; getrennt von Schalen bewerten |
| Ausgebleichte oder verfärbte Stücke | Zusammen maximal 2,0 % nach einem vereinbarten Prüfverfahren für das verarbeitete Produkt |
| Gekochtes Aussehen | Vom Käufer genehmigter Farb- und Konsistenztest |
Anwendungen
Typische Anwendungen
Wird nach geeignetem Kochen in Suppen aus grünen Spalterbsen, Pürees und trockenen Lebensmittelmischungen eingesetzt. Kaufdetails: Verwenden Sie eine versiegelte, verarbeitete Probe für die Rohfarbakzeptanz und einen separaten Versuch für die gekochte Farbe. Vereinbaren Sie, ob Fragmente und Pulver vor der Farbbeurteilung entfernt werden, damit die Ergebnisse des Lieferanten vergleichbar bleiben.
Exportplanung
Versand & Logistik
Prüfen Sie 25-kg- oder 50-kg-Säcke mit Innenliner oder geeignete Big Bags. Legen Sie Feuchtigkeitsschutz, Partientrennung und Lagerbedingungen zur Erhaltung der vereinbarten Farbe und intakter Hälften fest. Für geeignete Seetransporte können FOB, CFR oder CIF unter Angabe des Hafens gemäß Incoterms® 2020 angeboten werden. Bestätigen Sie die Übergabebedingungen für Container oder Übergaben im Binnenland gesondert. Die Exportbereitschaft hängt von der Chargenfreigabe sowie den am Bestimmungsort erforderlichen Prüf-, Pflanzengesundheits- und Ursprungsdokumenten ab.
Senden Sie Ihre Anforderungen: Grüne Spalterbsen
Geben Sie Menge, Bestimmungsort, Versandzeitraum, Verpackung und erforderliche Qualitätsgrenzwerte an.
Technische Referenz: Canadian Grain Commission: Klassifizierungsfaktoren für Trockenerbsen. Die obigen Beispiele für Angebotsanfragen unterliegen weiterhin dem vereinbarten Vertrag.