Gerste auf den Verwendungszweck abstimmen
Bei Braugerste stehen Kornfülle, Gleichmäßigkeit, Keimfähigkeit und kontrollierter Proteingehalt im Vordergrund. Bei Futtergerste zählen konstante Nährwerte und gute Handhabung. Lose in Lebensmittelqualität erfordern strengere Reinheit und Rückverfolgbarkeit.
Nicht verhandelbare Anforderungen festlegen
Feuchtigkeit, Protein, Hektolitergewicht, Siebabgang und Fremdbesatz vor der Buchung festlegen. Allgemeine Qualitätsklassen mit unterschiedlichen Schwellenwerten nicht miteinander vergleichen.
Lose und Verladung kontrollieren
Losseparierung, Probenahme vor der Verladung, Reinigung und Klassifizierung reduzieren Ausbeuteverluste und Qualitätsstreitigkeiten bei wiederkehrenden Sendungen.
Dokumentenpaket bestätigen
COA je Los, Handelsrechnung, Packliste, Ursprungs-, Transport- und Pflanzengesundheitsdokumente sollten vor dem Versand für den Bestimmungsort bestätigt werden.
Handelsstruktur auswählen
Schiffsmassengut, FCL und Sackware eignen sich für unterschiedliche Annahmevolumen. Verpackung, Bestimmungsort, Versandfenster und FOB-/CFR-/CIF-/DAP-Bedingung in der RFQ angeben.
Inspektionen gezielt einsetzen
Eine unabhängige Inspektion ist besonders wertvoll bei neuen Lieferanten, engen Spezifikationen, streng regulierten Bestimmungsorten oder höherwertigen Lieferungen.
Checkliste für die Beschaffung
Geben Sie Produktform oder Qualitätsklasse, Zielspezifikationen, Menge, Versandform, Verpackung, Bestimmungsort, Incoterm, Versandzeitraum, Inspektionsbedarf und erforderliche Dokumente an.
- Nur übereinstimmende Spezifikationen vergleichen
- COA mit der versandten Partie verknüpfen
- Bestimmungsdokumente vor dem Versand bestätigen
- Verpackung und Incoterm in jedem Angebot angeben