Gerste · Anfragen für größere Mengen
Speisegerstenlieferant | Getreide in Großmengen für die Lebensmittelverarbeitung
Zenith Eclipse bearbeitet Anfragen zu Speisegerste für Graupenhersteller, Hersteller von Getreideprodukten und Zutatenmühlen. Geben Sie an, ob Spelzgerste oder Nacktgerste benötigt wird und welches Endprodukt vorgesehen ist. Fertige Graupen benötigen eine eigene Verarbeitungsspezifikation.
Qualitätsparameter
Technische Spezifikationen
Beispielhafte Richtwerte für Angebotsanfragen, vorbehaltlich verfügbarer Partien und Käuferfreigabe. Sie sind weder Analysezertifikat vorhandener Ware noch allgemeine Qualitätsklasse. Vereinbaren Sie vor Vertragsabschluss Probenahme, Prüfverfahren, Fremdbesatzdefinitionen und endgültige Abnahmegrenzen. Beispiel für gereinigte Spelzgerste zur weiteren Lebensmittelverarbeitung. Protein wird auf Trockenmassebasis mit Stickstoff × 6,25 berechnet; Nacktgerste oder verarbeitete Gerste benötigen eigene Dichte- und Fehlerspezifikationen.
| Parameter | Beispielhafter Zielwert für die Angebotsanfrage |
|---|---|
| Protein | % bezogen auf die Trockenmasse angeben; Käuferbereich ist anwendungsabhängig |
| Feuchtegehalt | 13,5 % maximal |
| Hektolitergewicht des bespelzten Korns | Mindestens 64 kg/hL |
| Fremdbesatz | maximal 0,5 %; Steine und unerwünschte Stoffe werden separat kontrolliert |
| Gebrochene Körner | maximal 2,0 %; Bewertungsmethode vereinbart |
| Korngröße | Siebverteilung und Gleichmäßigkeit auf die Graupenschleifanlage abstimmen |
| Prüfungen für die Lebensmittelverwendung | Bestimmungsortspezifische Kontaminanten und mikrobiologischer Prüfumfang |
Anwendungen
Typische Anwendungen
Rohstoff für Graupen, Suppen, Getreidezutaten, Mehl und gemischte Lebensmittel. Bestätigen Sie Farbe und Kochverhalten an einem repräsentativen verarbeiteten Muster. Kaufdetails: Vergleichen Sie die nutzbare Ausbeute nach Reinigung, Entspelzung und Graupenschleifen. Das angebotene Getreidegewicht entspricht nicht der fertigen Graupenausbeute; vereinbaren Sie bei wirtschaftlich entscheidender Ausbeute einen Versuch.
Exportplanung
Versand & Logistik
Lebensmitteltaugliche 25-kg- oder 50-kg-Säcke, Big Bags und geeignete Großformate können nach Volumen überprüft werden. Vereinbaren Sie vor dem Versand die Chargenkennzeichnung, die Sauberkeit der Ladeausrüstung, den COA-Umfang sowie die Lebensmittel- und Pflanzengesundheitsdokumente für den Bestimmungsort. Für geeignete Seetransporte in einem benannten Hafen können unter Incoterms® 2020 FOB, CFR oder CIF angegeben werden. Für die Route werden Container- und Inlandübergabebedingungen bestätigt.
Senden Sie Ihre Anforderungen: Speisegerste
Geben Sie Menge, Bestimmungsort, Versandzeitraum, Verpackung und erforderliche Qualitätsgrenzwerte an.
Vergleichen Sie verwandte Lieferoptionen auf unserer Seite zur Lieferung und zum Export von Gerste.
Technische Referenz: Canadian Grain Commission: Gerstenklassen und -einstufung. Die obigen Beispiele für Angebotsanfragen unterliegen weiterhin dem vereinbarten Vertrag.