زيت الكتان · طلبات التصنيع
زيت الكتان الغذائي المعصور على البارد
يتم تحديد إنتاج زيت بذور الكتان المضغوط على البارد حول الاستخلاص الميكانيكي الموثق بدون استخدام الحرارة. يمكن للمشترين الاتفاق على متطلبات الترشيح والنكهة الطبيعية والتعبئة للصنف الصالح للأكل، مع تقييم كل دفعة وفقًا للمواصفات المقبولة.
معايير الجودة
المواصفات ومتطلبات الشراء
أهداف RFQ التوضيحية ومتطلبات الشراء، تخضع لتأكيد الإنتاج أو التوريد وموافقة المشتري. هذه ليست شهادة التحليل للمخزون أو درجة عالمية. تحديد أساس إعداد التقارير وأخذ العينات وطريقة الاختبار؛ يحدد العرض المقبول الحدود النهائية للجودة والتسليم. قيم RFQ التوضيحية للمناقشة. تتطلب المطالبة المضغوطة على البارد سجلات الإنتاج؛ ولا يمكن للنتيجة الكيميائية وحدها التحقق من طريقة الاستخراج. وتعتمد الحدود النهائية على السوق والاستخدام المقصود.
| المعيار | حد استرشادي لطلب عرض السعر |
|---|---|
| إعلان الاستخراج | استخلاص ميكانيكي دون تطبيق حرارة؛ مع تسجيل تهيئة البذور وسجل العصر |
| التشطيب | اذكر الترسيب أو الترشيح أو أي خطوات تنقية فيزيائية أخرى مسموح بها |
| محتوى ALA | تقرير النسبة المئوية لإجمالي الأحماض الدهنية؛ مثال لاستهداف المشتري: الحد الأدنى 50% |
| قيمة الحمض | مثال: الحد الأقصى 2.0 ملجم KOH/جم زيت |
| رقم البيروكسيد عند الإفراج عن الدفعة | مثال: الحد الأقصى 5 meq من الأكسجين النشط/kg زيت |
| الرطوبة والمواد المتطايرة | مثال: الحد الأقصى 0.10% بالكتلة |
| شوائب غير قابلة للذوبان | مثال: حد أقصى 0.05% بالكتلة لدرجة زيت مُرشَّح متفق عليها |
| الحسية والرواسب | اعتماد النكهة والمظهر؛ تحديد الرواسب المسموح بها عند درجة حرارة متفق عليها |
| المواد المضافة وسلامة الأغذية | لا توجد إضافات لتعيين الدستور الغذائي المضغوط على البارد؛ الموافقة على اختبارات الملوثات ووثائق استخدام الأغذية |
الاستخدامات
الاستخدامات الشائعة
بالنسبة لزيت بذور الكتان المعبأ في زجاجات الطهي، والصلصات، وتركيبات الأطعمة التي تحتاج إلى مكون معصور على البارد معلن. قم بمراجعة الزيت في تركيبته الفعلية وظروف تخزينه. تفاصيل الشراء: حدد ما إذا كانت عملية الشراء تتطلب فقط المعالجة بالضغط البارد أو دليل عضوي إضافي أو غير معدل وراثيًا أو دليل منشأ. هذه مطالبات منفصلة وتتطلب المستندات الداعمة الخاصة بها؛ لا شيء يتبع تلقائيًا من الضغط البارد.
تخطيط التصدير
الشحن والخدمات اللوجستية
يمكن تقييم براميل ملامسة للأغذية أو حاويات السوائب الوسيطة أو نظام كميات كبيرة متوافق من الدرجة الغذائية للطلب. وافق على الحماية من الضوء والأكسجين، وخطة درجة حرارة النقل، وأدلة العمر الافتراضي ومستندات الاستيراد قبل التحميل. قد تستخدم الشحنات البحرية المناسبة FOB أو CFR أو CIF في الميناء المحدد المتفق عليه؛ يحدد عرض السعر إصدار Incoterms.
أرسل متطلباتك من زيت الكتان الغذائي المعصور على البارد
حدد الكمية والوجهة وفترة الشحن والتعبئة وحدود الجودة المطلوبة.
قارن الخيارات ذات الصلة في صفحة زيت الكتان.
مرجع فني: Codex CXS 210: هويات الزيوت النباتية وعوامل الجودة المحددة. تظل أمثلة طلبات عرض الأسعار أعلاه خاضعة للعقد المتفق عليه.