مراقبة الجودة والمناولة
احم هوية المنتج وحالته والمردود القابل للاستخدام.
تُقيّم الجودة وفقا للعقد الموقّع وعينات ممثلة من الدفعة. وقد يشمل التحقق، بحسب الطلب، درجة الجودة والرطوبة ووزن الاختبار وأساس قياس البروتين وحجم الحبوب ونواتج الغربلة والتلف والإنبات ومعايير السلامة في الوجهة.
يساعد التخزين والنقل النظيفان والجافان والمتوافقان مع الشحنة على ضبط الرطوبة والتكثف والإصابة بالآفات والتلامس العرضي والروائح الغريبة. وتتطلب دفعات التخمير أو الدفعات الخاصة بصنف معين فصلا ومناولة يحميان الإنبات وسلامة الحبوب.
- الحفاظ على هوية الدفعة وقابليتها للتتبع
- الاتفاق على طرق أخذ العينات والاختبار
- فحوص ظروف التخزين والتحميل
- تنسيق الفحص المستقل عند طلبه



