Kişniş tohumu · Toptan talepler
Öğütülmüş Kişniş Tedarikçisi | Toptan Kişniş Tozu
Endüstriyel çeşni ve gıda reçeteleri için öğütülmüş kişniş tozu talep edin. Zenith Eclipse; incelik, lezzet kabulü, işleme geçmişi ve gıda kullanım testlerini teklif kapsamında belirtir. Katkılar varsa şartname ve parti belgelerinde açıkça tanımlanır.
Kalite parametreleri
Teknik özellikler
Bunlar parti mevcudiyetine ve alıcı onayına bağlı örnek teklif talebi hedefleridir; stoktaki bir partinin analiz sertifikası veya evrensel bir kalite sınıfı değildir. Her sonuç için analiz edilen ürünü, raporlama bazını, numune alma ve test yöntemini belirtin. Nihai kabul sınırları sözleşmede yer almalıdır. Toz ürün için öğütme öncesi hammaddenin kimliği ve hijyenine ilişkin kanıt gerekir. Bütün meyvede görsel olarak belirlenen kusur yüzdeleri, öğütülmüş ürün sözleşmesine doğrudan aktarılamaz.
| Parametre | Teklif talebi için örnek hedef |
|---|---|
| Kimlik / içerik maddeleri | Öğütülmüş Coriandrum sativum meyvesi; sözleşme kapsamında varsa ilaveler beyan edilmeli |
| Toz inceliği | Örnek: 500 µm elekten geçen oran minimum %95; eleme yöntemi kararlaştırılmalı |
| Nem | Maksimum %9,0 |
| Uçucu yağ | Minimum 0,12 mL/100 g, kuru bazda |
| Toplam kül | Maksimum %6,0, kuru bazda |
| Asitte çözünmeyen kül | Maksimum %1,0, kuru bazda |
| Duyusal durum | Onaylanmış tat ve renk; yabancı koku yok |
| Yabancı madde kontrolleri | Üzerinde anlaşmaya varılan ham madde temizleme ve tespit kayıtları |
| Mikrobiyoloji / uygulanan işlem | Numune alma planı, varış yeri ölçütleri ve işlem beyanı kararlaştırılmalı |
Kullanım alanları
Yaygın kullanım alanları
Öğütülmüş kişniş, köri tozlarında, soslarda, marinatlarda, fırıncılık dolgularında ve hazır gıda baharatlarında kullanılır. Alıcılar gerçek formülasyonda lezzeti ve dağılabilirliği test etmelidir. Satın alma ayrıntısı: Öğütme tarihini, incelik ölçüm yöntemini, katkı maddesi beyanını ve mikrobiyal yükün azaltılmasının gerekip gerekmediğini belirtin. Şahit onay numunesini tedarik edilen partiyle eşleştirin; aroma kontrolü tek başına ürün kimliğini veya mikrobiyolojik kabul edilebilirliği kanıtlamaz.
İhracat planlaması
Nakliye ve lojistik
Bulunabilirliğe göre genellikle 20 kg veya 25 kg, kapatılmış iç astarlı torbalar için koruyucu özellikler kararlaştırılarak teklif isteyin. Raf ömrü kanıtını, parti işaretini ve ısıdan, kuvvetli kokudan ve sudan korunan kuru taşımayı belirtin. Uygun deniz sevkiyatlarında, liman adı belirtilerek Incoterms® 2020 kapsamında FOB, CFR veya CIF fiyat teklifi verilebilir. Konteyner teslimi veya iç taşıma teslim koşullarını ayrıca teyit edin. İhracata hazır olma durumu, partinin sevk onayına ve varış ülkesinin gerektirdiği muayene, bitki sağlığı ve menşe belgelerine bağlıdır.
Gereksinimlerinizi iletin: Öğütülmüş kişniş
Miktarı, varış yerini, sevkiyat dönemini, ambalajı ve gerekli kalite sınırlarını belirtin.
Kişniş tohumu tedarikçisi sayfamızda ilgili tedarik seçeneklerini karşılaştırın.
Teknik referans: Codex CXS 369-2026: kişniş türleri ve gıda kalitesi gereklilikleri. Yukarıdaki teklif talebi örnekleri, mutabık kalınan sözleşmeye tabidir.