Keten tohumu yağı · Üretim talepleri
Natürel yemeklik keten tohumu yağı
Zenith Eclipse, üzerinde anlaşılmış proses ve kalite şartlarına göre natürel yenilebilir keten tohumu yağı üretir. Natürel tanımı, soğuk pres yağa göre farklı bir ısıl işlem geçmişine izin verdiğinden, satın alma belgeleri gerçek yağ çıkarma ve berraklaştırma adımlarını belirtmelidir.
Kalite parametreleri
Spesifikasyonlar ve satın alma gereksinimleri
Örnek teklif talebi hedefleri ve satın alma şartlarıdır; üretim veya tedarik teyidine ve alıcı onayına tabidir. Bunlar stokta bulunan bir partinin COA’sı veya evrensel bir kalite sınıfı değildir. Raporlama esasını, numune almayı ve test yöntemini belirtin; nihai kalite ve teslimat sınırlarını kabul edilen teklif belirler. Numune onayına ve varış pazarı kurallarına bağlı örnek teklif talebi hedefleridir. Natürel ve soğuk sıkım ifadelerini eş anlamlı saymak yerine, geçerli natürel yağ tanımını ve belgeye dayalı kanıtları kararlaştırın.
| Parametre | Teklif talebi için örnek hedef |
|---|---|
| Ekstraksiyon ve ısı geçmişi | Mekanik ekstraksiyon; uygulanan ısıyı beyan edin ve kararlaştırılan natürel yağ tanımını teyit edin |
| Saflaştırma geçmişi | Berraklaştırma adımlarını belirtin; beyan edilen natürel sınıfla bağdaşmayan rafinasyon işlemlerini hariç tutun |
| Yağ asidi kimliği | ALA'nın toplam yağ asitlerinin %'si olarak belirtildiği parti yağ asidi profili |
| Asit değeri | Örnek: maksimum 2,0 mg KOH/g yağ |
| Parti serbest bırakıldığında peroksit değeri | Örnek: maksimum 5 meq aktif oksijen/kg yağ |
| Nem ve uçucu madde | Örnek: kütlece maksimum %0,15 |
| Çözünmeyen safsızlıklar | Örnek: seçilen berraklaştırılmış kalite sınıfı için kütlece en çok %0,05 |
| Tat ve renk | Alıcının onayladığı, test sıcaklığının kaydedildiği doğal profil |
| Katkı maddeleri ve parti serbest bırakma kanıtları | Codex natürel yağ tanımı için katkısız ürün; parti analiz sertifikası (COA) ve kararlaştırılmış gıda güvenliği kanıtları |
Kullanım alanları
Yaygın kullanım alanları
Doğal keten tohumu tadının ve belgelenmiş natürel üretim sürecinin satın alma şartnamesinde yer aldığı yemeklik yağlar, soslar ve gıda bileşenleri içindir. Satın alma ayrıntısı: Üretim şartlarını kararlaştırmadan önce temsili bir numuneyi onaylayın. Doğal renk farklılıkları ve çökelmeye ilişkin toleransınızı belirtin; önerilen ürün adının ve üretim yöntemi beyanının hedef pazarda kabul edilebilir olduğunu teyit edin.
İhracat planlaması
Nakliye ve lojistik
İhracat ambalajları, rota ve miktar incelemesinden sonra onaylı gıdayla temas eden varilleri, IBC'leri veya gıdaya uygun dökme tankları içerebilir. Işık ve oksijen koruması, kullanım koşulları, raf ömrü belgeleri ve parti izlenebilirliği oluşturun. FOB, CFR ve CIF, yazılı olarak kararlaştırılan liman ve Incoterms sürümü ile uygun deniz rotalarında değerlendirilmeye hazırdır.
Gereksinimlerinizi iletin: Natürel yemeklik keten tohumu yağı
Miktarı, varış yerini, sevkiyat dönemini, ambalajı ve gerekli kalite sınırlarını belirtin.
Keten tohumu yağı sayfamızda ilgili tedarik seçeneklerini karşılaştırın.
Teknik referans: Codex CXS 210: adı belirtilen bitkisel yağların tanımları ve kalite faktörleri. Yukarıdaki teklif talebi örnekleri, mutabık kalınan sözleşmeye tabidir.