エンドウ豆の供給 · 大口お問い合わせ
ひき割りイエローピースの供給業者 | 大口卸売
食品加工・包装向けに、脱皮したひき割りイエローピースをご依頼ください。「ひき割り」という名称だけで判断せず、色、残留種皮、小さい破砕片の許容割合を合意します。
品質項目
技術仕様
見積依頼(RFQ)の参考目標値であり、ロットの供給可否と購入者の承認が条件です。在庫ロットの分析証明書(COA)や共通の等級規格ではありません。特記のない限り割合は質量基準です。契約前に試料採取、試験方法、最終的な受入限度を合意してください。 完全な形の子葉が半割製品に当たります。合意したサイズより小さい破片は別に計上してください。
| 項目 | 見積依頼の参考基準 |
|---|---|
| 製品形態 | 脱皮したイエローピースの半割粒 |
| 水分 | 最大13.0% |
| 未分割の丸粒 | 最大2.0% |
| 破砕された子葉 | 別途測定した微粒子を除いて最大3.0% |
| 微粉 | 合意したふるいを通過する割合が1.0%以下 |
| 残留種皮 | 最大0.5% |
| その他の夾雑物 | 0.5%以下。上記の種皮を除く |
| 色と仕上げ | 承認した黄色の見本。異色粒と研磨の許容範囲を合意 |
用途
主な用途
スープ、ピューレ、ダルスタイル製品、エンドウ豆粉または乾燥成分ブレンドに使用される。 購入時の確認事項： 最終製品に適した調理終点を設定し、水とエンドウ豆の比率を記録してください。製粉向けでは、破砕片の追加混入を許容するか明記し、その価格と許容割合を明確に定めます。
輸出計画
輸送・物流
25 kg・50 kgの内袋付き袋、または食品用フレコンバッグをご相談ください。内袋の適合性、積み重ね条件、輸送・荷扱いで発生する微粉の試料採取時点を確認します。 適切な海上輸送については、指定港を明記したIncoterms® 2020のFOB、CFRまたはCIF条件でお見積もりできます。コンテナ貨物や内陸での引渡し条件は別途ご確認ください。輸出準備の完了には、ロットの出荷承認と、仕向地で必要な検査・植物検疫・原産地書類の準備が必要です。
ひき割りイエローピースの要件をお送りください
数量、仕向地、出荷時期、包装、必要な品質基準をご提示ください。
技術参考資料： コーデックスCXS 171-1989:豆類の形態と品質項目。上記の見積依頼例は、合意した契約に従います。