亜麻仁油 · 製造のお問い合わせ
コールドプレス食用亜麻仁油
当社の低温圧搾アマニ油は、外部から熱を加えない機械圧搾工程を記録して製造します。食用グレードのろ過、自然な風味、包装条件を合意し、各ロットを承認済みの仕様に照らして評価します。
品質項目
仕様と購入要件
製造・供給可否の確認と購入者の承認を条件とする、見積依頼の目標値と購入要件の参考例です。在庫ロットのCOAや共通グレードを示すものではありません。報告基準、サンプリング、試験方法を指定してください。最終的な品質・引渡条件は、合意した供給提案で定めます。 議論のための例示的なRFQ値。コールドプレスの主張には製造記録が必要です。化学的な結果だけでは抽出方法を検証することはできません。最終的な制限は市場と使用目的によって異なります。
| 項目 | 見積依頼の参考基準 |
|---|---|
| 抽出宣言 | 熱を加えない機械的抽出。種子の調整と圧搾履歴を記録する |
| 仕上げ | 沈降、濾過、またはその他の許可された物理的清澄を宣言する |
| ALA含有量 | 総脂肪酸の%を報告する。購入者ターゲットの例: 最低 50% |
| 酸価 | 例:最大2.0mg KOH/gオイル |
| ロット出荷判定時の過酸化物価 | 例:油中の活性酸素換算で5 meq/kg以下 |
| 水分および揮発分 | 例:最大0.10質量% |
| 不溶性不純物 | 例:合意された濾過グレードについては最大0.05質量% |
| 官能特性と沈殿物 | 風味と外観を承認し、合意した温度での許容沈殿量を指定する |
| 添加物と食品の安全性 | コーデックスコールドプレス指定には添加物は含まれていない。汚染物質検査と食品使用文書に同意する |
用途
主な用途
コールドプレス原料の使用を求める、瓶詰め食用亜麻仁油、ドレッシング、加工食品向けです。購入者の実際の配合と保管条件で油を評価してください。 購入時の確認事項: 購入にコールドプレス加工のみが必要か、それとも追加の有機、非GM、または産地の証拠が必要かを指定する。これらは別個の主張であり、独自の裏付け文書が必要です。コールドプレスから自動的に生じるものはありません。
輸出計画
輸送・物流
食品接触要件に適合するドラム、IBC、適切な食品用バルク設備を案件ごとに検討できます。積込み前に遮光・酸素対策、輸送温度計画、保存期間の根拠資料、輸入書類を合意します。適切な海上輸送では指定港でのFOB、CFR、CIFを利用でき、インコタームズの版を見積書に明記します。
コールドプレス食用亜麻仁油の要件をお送りください
数量、仕向地、出荷時期、包装、必要な品質基準をご提示ください。
技術参考資料: コーデックスCXS 210:各植物油の定義と品質要件。上記の見積依頼例は、合意した契約に従います。