オーツ麦の供給 · 大口お問い合わせ

ロールドオーツの供給業者 | 穀物原料の一括供給

Zenith Eclipse は、シリアル、グラノーラ、製パン・製菓メーカー向けのロールドオーツの調達に対応します。通常タイプ、クイック、インスタントの区分と、丸粒またはカットしたオーツグローツのどちらから作ったフレークかを指定してください。

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品質項目

技術仕様

見積依頼(RFQ)の参考目標値であり、ロットの供給可否と購入者の承認が条件です。在庫ロットの分析証明書(COA)や共通の等級規格ではありません。契約前に試料採取、試験方法、異物の定義、最終的な受入限度を合意してください。通常のロールドオーツの例です。クイック製品やインスタント製品には、別の厚さ・調理仕様が必要です。タンパク質は窒素×6.25で算出し、乾物基準で示します。

ロールドオーツ:購入時の参考規格
項目	見積依頼の参考基準
タンパク質	12.0%以上、乾物基準
水分	最大11.0%
フレークの厚さ	通常のフレークの場合、0.5〜0.8 mmの範囲の例
微粉	1.0 mmのふるいを通過する割合が5.0%以下
夾雑物	0.1%以下。不適切な異物は別途管理
かさ密度	g/Lを報告する。梱包および輸送時の圧縮基準を記載
加工	蒸煮・圧扁・安定化処理の実施状況を申告
食品用途への適合確認	微生物基準と他の穀類からの交差接触防止策を合意

用途

主な用途

朝食用シリアル、グラノーラ、バー、ビスケット、製パン用トッピングに使います。フレークのサイズと形状の保持状態を、最終製品と混合ラインに合わせてください。 購入時の確認事項： 荷扱い後の試料で吸水性と外観を確認し、承認してください。通常のフレークが必ずしもインスタント食品やそのまま食べられる食品とは限りません。必要な調理方法と、妥当性を確認した加工工程を指定します。

輸出計画

輸送・物流

20 kg・25 kgの内袋付き袋と適切なフレコンバッグを検討できます。破砕を抑えるパレットの積み方と荷扱い、包装の遮断性能、ロットの分析証明書(COA)、保存期間、仕向地向け輸出書類を合意してください。適切な海上輸送については、港を指定し、Incoterms® 2020に基づくFOB・CFR・CIFで見積もりできます。コンテナ輸送や内陸での引渡条件は経路に応じて確認します。

ロールドオーツの要件をお送りください

数量、仕向地、出荷時期、包装、必要な品質基準をご提示ください。

見積もりを依頼

オーツ麦・オートフレークの供給ページで関連する品目をご比較ください。

技術参考資料： VTT研究:エンバク加工および熱処理。上記の見積依頼例は、合意した契約に従います。