雑穀・キビの供給 · 大口お問い合わせ
丸粒または脱殻ミレットの供給業者 | 穀物の一括供給
Zenith Eclipseは、製粉業者、包装業者、食品メーカー向けに殻付き丸粒・脱殻済みミレット類のお問い合わせに対応します。まず植物種を特定し、納品する粒の形態と残る外層を指定してください。「丸粒」「脱殻」の取引上の意味は異なる場合があります。
品質項目
技術仕様
見積依頼(RFQ)の参考目標値であり、ロットの供給可否と購入者の承認が条件です。在庫ロットの分析証明書(COA)や共通の等級規格ではありません。契約前に試料採取、試験方法、異物の定義、最終的な受入限度を合意してください。 製品形態ごとの購入目標値の例です。指定する植物種について、脱殻または外層除去の意味と程度を合意してください。ミレット類すべてに共通する等級基準ではありません。
| 項目 | 見積依頼の参考基準 |
|---|---|
| 種と加工 | 植物種を明記。未加工・清選済み・脱殻済み・外層除去済みの別を表示 |
| 水分 | 指定するいずれの形態でも、上限の例は12.0% |
| 夾雑物 | 殻付き丸粒:1.0%以下。脱殻粒:0.5%以下 |
| 残留する未脱殻粒 | 脱皮品ロットの質量割合(%)を報告。契約上の上限値を合意 |
| 破砕粒 | 例:殻付き丸粒は2.0%以下、脱殻粒は5.0%以下 |
| タンパク質 | 納品形態で試験し、水分基準と窒素換算係数を付して割合(%)を報告 |
| 密度 | 提供された形態ごとにkg/hLまたはg/Lを個別に報告する |
| 加工と保存期間 | 宣言された除去範囲、処理状態、および保管条件 |
用途
主な用途
殻付き丸粒は清選・脱殻ラインの原料となります。適切に加工した脱殻粒は、食品包装、製粉、シリアル製造に使えます。 購入時の確認事項： 脱殻、清選、破砕による損失を差し引いた、利用可能な穀粒当たりのコストを比較してください。納品形態で残留穀皮、色、調理特性を確認し、承認します。清浄な殻付き丸粒の試料だけでは、脱殻歩留まりは判断できません。
輸出計画
輸送・物流
殻付き丸粒は、ばら積み、内袋付きコンテナ、50 kg袋に適する場合があります。食用脱殻粒には、防湿性能を定めた25 kg・50 kgの内袋付き袋が必要になる場合があります。形態ごとにロット記録、保存期間、輸出書類一式を確認してください。 適切な海上輸送については、港を指定し、Incoterms® 2020に基づくFOB・CFR・CIFで見積もりできます。コンテナ輸送や内陸での引渡条件は経路に応じて確認します。
丸粒または脱殻ミレットの要件をお送りください
数量、仕向地、出荷時期、包装、必要な品質基準をご提示ください。
技術参考資料： FAO:ミレット類の植物種と穀粒の特徴。上記の見積依頼例は、合意した契約に従います。