菜種油 · 製造のお問い合わせ
機械圧搾菜種油
当社の機械抽出菜種油の生産は、圧搾ルートと購入者が要求する仕上げによって決定される。エクスペラプレスには熱が伴う場合があります。機械抽出の表示は、自動的に低温圧搾、バージン、または食用グレードの表示にはなりません。
品質項目
仕様と購入要件
製造・供給可否の確認と購入者の承認を条件とする、見積依頼の目標値と購入要件の参考例です。在庫ロットのCOAや共通グレードを示すものではありません。報告基準、サンプリング、試験方法を指定してください。最終的な品質・引渡条件は、合意した供給提案で定めます。 濾過された未精製の圧搾油に関する例示的なRFQ。追加の精製により購入仕様が変更されます。プロセスの文書化と使用目的に適した分析限界に同意します。
| 項目 | 見積依頼の参考基準 |
|---|---|
| 抽出 | 機械的プレス；溶剤の使用とプロセス分離をカバーする宣言を取得する |
| 熱履歴 | 種子の前処理と加熱の有無を申告。コールドプレスが必要な場合は、その要件への適合性を別途確認 |
| 仕上げ状態 | 濾過された未精製の例。脱ガムまたはその後の精製を宣言する |
| 酸価 | 例：最大2.0mg KOH/gオイル |
| ロット出荷判定時の過酸化物価 | 例：油中の活性酸素換算で5 meq/kg以下 |
| 水分および揮発分 | 例：最大0.15質量% |
| 不溶性不純物 | 例：選択された濾過グレードについて最大0.05質量% |
| 脂肪酸区分 | エルカ酸および全プロファイルを総脂肪酸の%として報告する |
| 食用・工業用の区分 | 最終用途、添加剤、出荷承認に必要な検査項目を明示 |
用途
主な用途
抽出方法が購入条件となる追加精製、または承認済みの食品・工業用配合向けです。製品の適否は、製造工程、化学特性、最終用途に関する資料全体で確認します。 購入時の確認事項： 求める条件が、溶媒を使用しない抽出、外部からの加熱なし、特定の風味のいずれなのかを明示してください。必要な製法表示とその裏付けをそれぞれ契約に含めます。圧搾油のサンプルを承認するだけでは、製法に関するすべての表示を検証したことにはなりません。
輸出計画
輸送・物流
輸出にはドラム、IBC、適切なバルクタンクを検討できます。食用向けには食品接触要件への適合を記録した輸送・保管体制を用い、工業用貨物には別の仕様を定めます。清浄度、保管サンプル、仕向地向け書類について合意します。適切な航路では港とインコタームズの版を指定し、FOB、CFR、CIFで見積もりできます。
機械圧搾菜種油の要件をお送りください
数量、仕向地、出荷時期、包装、必要な品質基準をご提示ください。
技術参考資料： カナダキャノーラ協会：抽出・精製工程。上記の見積依頼例は、合意した契約に従います。