雑穀・キビの供給 · 大口お問い合わせ
トウジンビエの供給業者 | パールミレット(バジュラ)の一括供給
Zenith Eclipse は、製粉工場や加工業者向けに、バジュラとも呼ばれるパールミレット(トウジンビエ)の調達に対応します。穀物の種類と、丸粒か外層除去品かを確認してください。パールミレットの調達仕様は、プロソミレットとは別に定めます。
品質項目
技術仕様
見積依頼(RFQ)の参考目標値であり、ロットの供給可否と購入者の承認が条件です。在庫ロットの分析証明書(COA)や共通の等級規格ではありません。契約前に試料採取、試験方法、異物の定義、最終的な受入限度を合意してください。 食用トウジンビエの例です。Codex CXS 169-1989は、同規格に記載されたトウジンビエの範囲内でのみ適用されます。以下のタンパク質は窒素×5.7で算出し、乾物基準で示します。仕向地や購入者の基準により、より厳しい限度値が適用される場合があります。
| 項目 | 見積依頼の参考基準 |
|---|---|
| 植物種/市場での呼称 | トウジンビエ/バジュラ。見積書で植物種を明記 |
| タンパク質 | 8.0%以上、乾物基準, 窒素 × 5.7 |
| 水分 | 13.0%以下。輸送経路と保管条件に応じて、より低い上限を合意 |
| 異物、殻付き丸粒 | 合意したトウジンビエの定義に基づき2.0%以下 |
| 異物、外層除去品 | 合意したトウジンビエの定義に基づき0.5%以下 |
| 容積重/リットル重 | サンプルの調製および方法とともにkg/hLまたはg/Lを報告する |
| 穀粒の状態 | 異臭や生きた虫がないこと。安全性の限度は別途設定 |
用途
主な用途
バジュラ粉、お粥およびシリアル食品に使用される。飼料に関する問い合わせには、個別の栄養および飼料の安全性に関する仕様が必要です。 購入時の確認事項： 外層除去品を購入する場合は、外層をどの程度除去したか記録してください。加工は組成と歩留まりを変えます。トウジンビエの限度値を他のミレット類すべてに適用してはいけません。
輸出計画
輸送・物流
25 kg・50 kgの食品用袋、内袋付きフレコンバッグ、適切なばら積み方式を検討できます。清潔な積載環境、ロットの分析証明書(COA)、防湿、原産地情報、仕向地で必要な食品・植物検疫書類を確認します。 適切な海上輸送については、港を指定し、Incoterms® 2020に基づくFOB・CFR・CIFで見積もりできます。コンテナ輸送や内陸での引渡条件は経路に応じて確認します。
トウジンビエの要件をお送りください
数量、仕向地、出荷時期、包装、必要な品質基準をご提示ください。
技術参考資料： コーデックスCXS 169-1989:トウジンビエの丸粒および外層除去品。上記の見積依頼例は、合意した契約に従います。