Controle de qualidade e manuseio
Libere o lote com base em um único critério analítico e de amostragem acordado.
A especificação assinada rege a identidade do produto, o estado do processo, o perfil de ácidos graxos, o índice de acidez ou FFA, o índice de peróxidos, a umidade, as impurezas e outros critérios acordados. A amostragem do lote, os métodos, as tolerâncias, as amostras de retenção, os novos ensaios e os procedimentos de controvérsia devem ser definidos antes do carregamento.
Tanques, linhas, mangueiras e embalagens limpos, secos e adequados ao contato com alimentos protegem o óleo contra água, odores estranhos, resíduos e contaminação cruzada. A exposição ao ar, à luz, ao calor excessivo e a metais catalíticos deve ser controlada, com verificação das cargas anteriores nos transportes a granel.
- Grau, processo e perfil confirmados
- Ponto de amostragem e métodos alinhados
- Registros de lote, lacre e amostra de retenção coordenados
- Inspeção independente de qualidade ou de tanque disponível quando contratada



