Fornecimento de sementes de coentro · Consultas para compras no atacado
Fornecedor de coentro triturado ou cortado grosseiramente | Fornecimento de corte grosso a granel
O coentro quebrado ou de corte grosso contém vários fragmentos do fruto seco. A Zenith Eclipse cota uma faixa granulométrica mensurável para fabricantes de temperos que exigem textura mais grossa que o pó e fragmentos menores que os do coentro partido em metades.
Parâmetros de qualidade
Especificações técnicas
Metas de RFQ ilustrativas, sujeitas à disponibilidade do lote e aprovação do comprador. Estes não são um COA de estoque ou uma classe universal. Indique o material, base de relatório, amostragem e método de teste para cada resultado; os limites finais de aceitação pertencem ao contrato. A faixa granulométrica ilustrativa abaixo deve ser compatível com a receita. A denominação de corte grosso, isoladamente, não define o tamanho das partículas.
| Parâmetro | Valor indicativo para a solicitação de cotação |
|---|---|
| Identidade/estilo | Fruto de coentro cortado em vários pedaços; sem materiais de enchimento não declarados |
| Faixa de partículas de trabalho | Exemplo: mínimo de 90% entre 0,5 mm e 2,0 mm |
| Finos / fração grossa | Máximo de 5,0% em cada fração; procedimento de peneira acordado |
| Umidade | 9,0% máximo |
| Óleo essencial | 0,12 mL/100 g no mínimo, base seca; método declarado |
| Cinzas | Total máximo de 6,0%; máximo de 1,0% insolúvel em ácido; base seca |
| Controles de materiais estranhos | Controles acordados de limpeza, triagem e detecção com registros |
| Aprovação sensorial | Amostra representativa avaliada na receita do comprador |
| Microbiologia/tratamento | Plano de teste de lote e qualquer processo de redução especificado |
Aplicações
Usos comuns
O coentro cortado grosseiramente é utilizado em temperos texturizados, misturas secas, preparações de panificação e produtos em conserva. O perfil das partículas deve corresponder ao equipamento de dosagem e à receita final. Detalhe de compra: Registrar aberturas de peneira superior e inferior em vez de confiar em um número de malha sem seu padrão. Aprove a textura e o sabor em uma amostra de aplicação e, em seguida, defina como os materiais finos e superdimensionados serão avaliados.
Planejamento de exportação
Transporte e logística
Solicite sacos forrados para contato com alimentos, normalmente de 20 kg ou 25 kg quando disponíveis, com uma barreira adequada contra umidade e aroma. Selar cada lote e combinar a proteção do palete contra compressão e exposição à água. Podem ser cotadas condições FOB, CFR ou CIF para embarques marítimos adequados, com um porto designado, conforme os Incoterms® 2020. Confirme separadamente as condições de entrega para contêineres ou em pontos no interior. A preparação para exportação depende da liberação do lote e dos documentos de inspeção, fitossanitários e de origem exigidos pelo destino.
Envie seus requisitos: Coentro triturado ou cortado grosseiramente
Incluir quantidade, destino, janela de embarque, embalagem e limites de qualidade exigidos.
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Referência técnica: Codex CXS 369-2026: estilos de coentro e requisitos de qualidade alimentar. Os exemplos de RFQ acima permanecem sujeitos ao contrato acordado.