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Fornecimento de trigo · Consultas para compras no atacado

Fornecedor de trigo mole | Grãos a granel para farinhas de biscoitos e confeitaria

A Zenith Eclipse atende consultas de trigo mole a granel para produção de farinha destinada a biscoitos, bolos e confeitaria. Informe a aplicação da farinha e a classe do trigo no país de origem para adequar a oferta às exigências do moinho.

Parâmetros de qualidade

Especificações técnicas

Metas indicativas para uma solicitação de cotação; os limites finais e a disponibilidade são confirmados na proposta. A proteína é expressa em base de 12% de umidade, calculada como nitrogênio × 5,7. Acorde a amostragem, os métodos de ensaio e a definição de matérias estranhas antes da aceitação.

Especificação indicativa de compra: Trigo mole
ParâmetroValor indicativo para a solicitação de cotação
Proteína do grão8,5–10,5% em base de 12% de umidade
Umidade14,0% máximo em massa
Peso hectolítrico76 kg/hL mínimo
Matérias estranhas0,5% no máximo em massa
Número de queda, grão moído250 segundos no mínimo; confirmar a adequação para a aplicação de farinha
Desempenho da farinhaTeste de biscoito, bolo ou confeitaria aprovado pelo comprador, quando necessário

Aplicações

Usos comuns

Moído em farinha para biscoitos, cookies, bolos, crackers e confeitaria. Selecionar o lote conforme o comportamento exigido da massa e o ensaio do produto acabado.

Planejamento de exportação

Transporte e logística

As opções podem incluir lotes marítimos a granel, sacos de 50 kg, big bags ou contêineres adequados com revestimento interno, conforme origem e volume. Coordenar documentos de exportação e inspeção acordada para o destino. Solicitar FOB, CFR ou CIF para embarques marítimos adequados, indicando porto e regra Incoterms® 2020; adequar as condições dos contêineres ao ponto de entrega.

Envie seus requisitos: Trigo mole

Incluir quantidade, destino, janela de embarque, embalagem e limites de qualidade exigidos.

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