Fornecimento de trigo · Consultas para compras no atacado
Fornecedor de trigo para moagem | Trigo a granel para moinhos
A Zenith Eclipse atende consultas de trigo para moagem destinado a farinhas de panificação e de uso geral. Envie a especificação da farinha, o volume mensal e os limites de qualidade do grão para receber uma proposta a granel comparável.
Parâmetros de qualidade
Especificações técnicas
Metas indicativas para uma consulta de trigo destinado à farinha de panificação; os limites finais e a disponibilidade são confirmados na proposta. A proteína é expressa em base de 12% de umidade, calculada como nitrogênio × 5,7. Acorde a amostragem, os métodos de ensaio e a definição de matérias estranhas antes da aceitação.
| Parâmetro | Valor indicativo para a solicitação de cotação |
|---|---|
| Proteína do grão | 12,5% mínimo em base de 12% de umidade |
| Umidade | 14,0% máximo em massa |
| Peso hectolítrico | 76 kg/hL mínimo |
| Matérias estranhas | 1,0% no máximo em massa |
| Número de queda, grão moído | Mínimo de 250 segundos |
| Desempenho de glúten e massa | Limites definidos pelo comprador, apoiados por um teste de farinha ou teste de panificação acordado |
Aplicações
Usos comuns
Usado por moinhos para produzir farinha destinada a pães, pãezinhos, pães achatados e usos gerais. O rendimento de extração e o desempenho na panificação dependem do grão, da mistura e da moagem.
Planejamento de exportação
Transporte e logística
As consultas podem abranger lotes marítimos a granel, contêineres adequados com revestimento interno, sacos de 50 kg ou big bags, conforme origem e quantidade. Confirmar equipamentos de descarga, capacidade de recebimento e cronograma de embarque. Acordar documentação e inspeção para a rota; solicitar FOB, CFR ou CIF para embarques marítimos adequados em porto indicado segundo Incoterms® 2020.
Envie seus requisitos: Trigo para moagem
Incluir quantidade, destino, janela de embarque, embalagem e limites de qualidade exigidos.