Adeguare l’orzo all’impiego
Per l’orzo da malto sono prioritari la pienezza dei chicchi, l’uniformità, la germinazione e il controllo delle proteine. Per l’orzo da foraggio contano l’uniformità nutrizionale e la movimentazione. I lotti di grado alimentare richiedono maggiore pulizia e tracciabilità.
Definire i requisiti inderogabili
Stabilire umidità, proteine, peso ettolitrico, scarti di vagliatura e corpi estranei prima della prenotazione. Evitare di confrontare gradi generici con soglie diverse.
Controllare lotti e carico
Segregazione dei lotti, campionamento pre-carico, pulizia e classificazione riducono le perdite di resa e le controversie sulla qualità nelle spedizioni ricorrenti.
Confermare il fascicolo documentale
Il COA per ciascun lotto, la fattura commerciale, la distinta colli, il certificato di origine, i documenti di trasporto e il certificato fitosanitario devono essere confermati per la destinazione prima della spedizione.
Scegliere la struttura commerciale
Stiva alla rinfusa, FCL e formati in sacchi rispondono a volumi di ricevimento diversi. Nella RFQ indicare imballaggio, destinazione, finestra di spedizione e condizione FOB/CFR/CIF/DAP.
Ricorrere all’ispezione in modo selettivo
L’ispezione indipendente offre il massimo valore in caso di nuovo fornitore, specifiche rigorose, destinazioni con requisiti severi o forniture di valore più elevato.
Checklist di approvvigionamento
Indica forma o grado del prodotto, specifiche obiettivo, quantità, formato di spedizione, imballaggio, destinazione, Incoterm, finestra di spedizione, requisiti di ispezione e documenti richiesti.
- Confronta solo le specifiche corrispondenti
- Collega il COA al lotto spedito
- Conferma i documenti richiesti a destinazione prima della spedizione
- Indica imballaggio e Incoterm in ogni offerta