01Qual è la differenza tra lenticchie verdi grandi e piccole?+
Si tratta di distribuzioni dimensionali misurabili, non di semplici descrizioni visive. Il contratto deve indicare apertura del setaccio, metodo e percentuale minima trattenuta o passante.
02Le lenticchie verdi coincidono con le «lenticchie diverse dalle rosse»?+
Non necessariamente. Una classe ufficiale può basarsi sul colore dei cotiledoni, mentre un requisito commerciale per le lenticchie verdi può dipendere anche da aspetto del tegumento, tipologia e calibro.
03Qual è la differenza tra lenticchie verdi intere e spezzate?+
Nelle lenticchie intere i due cotiledoni restano uniti. Nelle lenticchie spezzate il tegumento viene rimosso e i cotiledoni sono separati; le lenticchie intere decorticate sono prive di tegumento, ma i cotiledoni restano uniti.
04È possibile specificare comportamento in cottura e tenuta del colore?+
Sì, quando sono commercialmente rilevanti. L’acquirente deve definire campione, metodo di preparazione, punto finale e criterio di accettazione, poiché i risultati dipendono dal lotto e dalle condizioni di prova.
05È possibile fornire un grado ufficiale?+
Un grado indicato può essere incluso nell’offerta soltanto se applicabile all’origine e comprovato dall’ispezione o dal certificato concordati. Il solo nome del grado potrebbe non definire tipologia, aspetto o calibro.
06Quali formati di imballaggio sono disponibili?+
L’imballaggio è confermato in ogni offerta. Gli acquirenti devono indicare materiale, fodera, peso netto, chiusura, stampa, pallettizzazione e requisiti della destinazione.
07Il certificato fitosanitario è sempre obbligatorio?+
No. Le norme fitosanitarie e il permesso di importazione del paese importatore determinano se è necessario e quali dichiarazioni ufficiali deve riportare.
08Quali informazioni occorrono per un’offerta di lenticchie verdi?+
Indicare tipologia, presentazione, metodo di calibrazione, grado o specifica, quantità, imballaggio, destinazione, Incoterm, finestra di spedizione e documenti richiesti.
