01Che cos’è la farina di girasole?+
È una materia prima per mangimi prodotta dopo l’estrazione dell’olio dai semi di girasole. Il grado di decorticazione, il metodo di estrazione, la lavorazione e la forma fisica definiscono l’esatto prodotto commerciale.
02Qual è la differenza tra le categorie con tegumenti, parzialmente decorticate e decorticate?+
Differiscono per il grado di rimozione dei tegumenti. Poiché la terminologia varia, il contratto deve indicare la descrizione della decorticazione e il tenore massimo di fibra grezza, senza affidarsi alla sola denominazione della categoria.
03In che modo la farina di estrazione differisce dall’expeller o dal panello?+
La farina di estrazione e l’expeller ottenuto per spremitura meccanica seguono processi diversi di rimozione dell’olio. Occorre comunque analizzare i valori effettivi di olio residuo, proteine, fibra e umidità.
04La farina di girasole pellettata costituisce una categoria nutrizionale distinta?+
No. Il pellet descrive una forma compattata. Devono comunque essere dichiarati la materia prima di base, il grado di decorticazione, la composizione, le dimensioni, la percentuale di fini e i coadiuvanti di processo.
05Come devono essere confrontate le offerte?+
Riportare ogni risultato relativo a proteine, fibra, grassi e umidità alla medesima base, sul prodotto tal quale o sulla sostanza secca, e utilizzare i metodi analitici concordati.
06È possibile utilizzare lo stesso tasso d’inclusione per ogni mangime?+
No. Il tasso d’inclusione dipende dalla composizione esatta, dalla specie, dalla fase di vita, dalla formula complessiva, dalle esigenze di lavorazione e dalle norme locali, secondo la valutazione di un nutrizionista qualificato.
07Quali documenti possono accompagnare un ordine?+
Il contratto può richiedere specifiche, COA del lotto, tracciabilità e registri di processo, documenti commerciali e dichiarazioni sui mangimi o sull’importazione specifiche per la destinazione.
08Quali informazioni servono per un preventivo accurato?+
Indicare destinazione, processo, grado di decorticazione, valori analitici obiettivo e relativa base, forma, quantità, imballaggio, programma, Incoterm e requisiti documentali.
