Controllo qualità e movimentazione
Svincolare ciascun lotto rispetto a un’unica base analitica comparabile.
La specifica firmata determina descrizione dei gusci, via di estrazione, forma fisica, proteine, fibre, olio residuo, umidità, ceneri e criteri di sicurezza pertinenti. Campionamento, metodi, tolleranze, controanalisi e procedure di risoluzione delle controversie devono essere concordati prima del carico.
Stoccaggio e trasporto puliti, asciutti e ventilati proteggono da infiltrazioni d’acqua, condensa, surriscaldamento, infestazione e odori estranei. L’identità del lotto deve accompagnare il materiale dal ricevimento all’utilizzo, mentre un nutrizionista qualificato determina idoneità per specie e livello di inclusione.
- Identità dei gusci e del processo confermata
- Base di proteine, fibre, grassi e umidità allineata
- Riferimenti di lotto e COA abbinati
- Ispezione indipendente disponibile se prevista dal contratto



