Controllo qualità e movimentazione
Controllare separatamente classe, condizioni e rischi dei semi sgusciati esposti.
Il campionamento rappresentativo del lotto e la specifica firmata determinano l’accettazione. I controlli possono riguardare umidità, purezza o scarti di pulizia, corpi estranei, danni da calore, muffe, insetti e altre cause, calibrazione, quota di prodotto sgusciato, integrità dei semi sgusciati, tenore in olio e prove di sicurezza specifiche per la destinazione.
I lotti oleosi, da consumo, sgusciati e mangimistici restano segregati per identità e uso. I semi interi vengono stoccati in condizioni pulite e asciutte; quelli sgusciati richiedono una movimentazione igienica più rigorosa e una protezione da umidità, ossigeno, luce, calore e odori estranei adeguata alla rotta.
- Classe e uso del prodotto mantenuti
- Metodi di calibrazione e prova registrati
- Stato grezzo o lavorato dichiarato
- Analisi o ispezione indipendente coordinata su richiesta



