Olio di colza · Richieste di informazioni sulla produzione
Olio di colza raffinato
Zenith Eclipse produce olio di colza raffinato secondo una specifica di utilizzo finale concordata. Gli acquirenti definiscono l'uso alimentare o industriale, la classe dell'acido erucico e i requisiti di finitura prima di approvare il brief di produzione; la sola raffinazione non costituisce una pretesa di canola.
Parametri di qualità
Specifiche e requisiti di acquisto
Obiettivi illustrativi della richiesta di offerta e requisiti di acquisto, soggetti alla conferma della produzione o della fornitura e all'approvazione dell'acquirente. Questi non sono un COA di un lotto a magazzino o un grado universale. Specificare la base di reporting, il campionamento e il metodo di prova; l'offerta accettata definisce la qualità finale e i limiti di consegna. Obiettivi illustrativi di RFQ per olio raffinato. L'accettazione per l'uso alimentare dipende anche dall'identità verificata, dai limiti di destinazione e dalle riscontri sui contaminanti richieste. Nessun lotto o certificazione specifica è rappresentata qui.
| Parametro | Obiettivo indicativo della richiesta di offerta |
|---|---|
| Finitura di raffinazione | Specificare raffinato, decolorato e deodorato, o altro percorso di rifinizione concordato |
| Classe degli acidi grassi | Dichiarare l'acido erucico come% degli acidi grassi totali e l'identità dell'olio richiesta |
| Numero di acidità | Esempio: massimo 0,6 mg KOH/g olio |
| Valore di perossido al rilascio | Esempio: massimo 5 meq di ossigeno attivo/kg di olio |
| Umidità e sostanze volatili | Esempio: massimo 0,10% in massa |
| Impurezze insolubili | Esempio: massimo 0,05% in massa |
| Colore e sapore | Limite di colore e profilo sensoriale approvati dall'acquirente per l'uso dichiarato |
| Limpidezza a freddo | Concordare la temperatura di prova, il periodo di mantenimento e il criterio di superamento, ove necessario |
| Additivi e documenti di rilascio | Dichiarare integrazioni; concordare il COA del lotto e le relative prove tecniche o relative all'uso alimentare |
Applicazioni
Usi comuni
I gradi commestibili verificati vengono utilizzati negli oli da cucina, nei condimenti, nei prodotti da forno e nelle miscele alimentari. Le richieste industriali richiedono la propria chimica e l'approvazione dell'applicazione. Dettaglio acquisto: Inviare le condizioni di cottura o lavorazione previste, il profilo di gusto richiesto e le dimensioni della confezione. Per applicazioni di frittura concordare un'opportuna valutazione prestazionale; l'olio raffinato, l'olio a basso contenuto erucico e l'olio ad alto contenuto oleico hanno specifiche diverse.
Pianificazione delle esportazioni
Spedizioni e logistica
Le opzioni di imballaggio includono fusti, IBC o cisterne adeguate dopo la revisione del percorso. Gli ordini commestibili e tecnici richiedono specifiche di movimentazione, tracciabilità e attrezzature di carico compatibili separate. Le quotazioni marittime di esportazione possono utilizzare FOB, CFR o CIF con indicato il porto indicato e l'edizione Incoterms; i documenti e la disponibilità di carico sono confermati per l'ordine.
Invia i tuoi requisiti: Olio di colza raffinato
Includere quantità, destinazione, finestra di spedizione, imballaggio e limiti di qualità richiesti.
Confronta le opzioni di fornitura correlate sulla nostra pagina dell'olio di colza.
Riferimento tecnico: Canola Council of Canada: processi di estrazione e raffinazione. Gli esempi di RFQ sopra riportati rimangono soggetti al contratto concordato.