Aceite de colza · Consultas sobre fabricación
Aceite de colza refinado
Zenith Eclipse fabrica aceite de colza refinado según una especificación de uso final acordada. Los compradores definen el uso alimentario o industrial, la clase de ácido erúcico y los requisitos de acabado antes de aprobar el informe de producción; el refinamiento por sí solo no establece un reclamo de canola.
Parámetros de calidad
Especificaciones y requisitos de compra
Objetivos orientativos de cotización y requisitos de compra, sujetos a confirmación de producción o suministro y aprobación del comprador. No son un COA de un lote en existencias ni un grado universal. Especifique la base de reporte, el muestreo y el método de ensayo; la oferta aceptada determina los límites finales de calidad y entrega. Objetivos ilustrativos de RFQ para aceite refinado. La aceptación del uso alimentario también depende de la identidad verificada, los límites de destino y la evidencia de contaminantes requerida. Aquí no se representa ningún lote o certificación específica.
| Parámetro | Valor indicativo para la solicitud de cotización |
|---|---|
| Estado de refinación | Especificar refinado, blanqueado y desodorizado, u otra ruta de acabado acordada |
| Clase de ácidos grasos | Declarar el ácido erúcico como % del total de ácidos grasos y la identidad del aceite requerida. |
| Índice de acidez | Ejemplo: máximo 0,6 mg de KOH/g de aceite |
| Índice de peróxido en el momento de la liberación | Ejemplo: máximo 5 meq de oxígeno activo/kg de aceite |
| Humedad y materias volátiles | Ejemplo: máximo 0,10% en masa |
| Impurezas insolubles | Ejemplo: máximo 0,05% en masa |
| Color y sabor | Límite de color y perfil sensorial aprobados por el comprador para el uso declarado |
| Claridad a baja temperatura | Acordar, cuando corresponda, la temperatura, el tiempo de mantenimiento y el criterio de aprobación de la prueba |
| Aditivos y documentos de liberación | Declarar adiciones; acordar el COA del lote y la evidencia técnica o de uso alimentario relevante |
Aplicaciones
Usos comunes
Los grados comestibles verificados se utilizan en aceites de cocina, aderezos, productos de panadería y mezclas de alimentos. Las consultas industriales requieren su propia aprobación de química y aplicación. Detalle de compra: Envíe las condiciones de cocción o procesamiento previstas, el perfil de sabor requerido y el tamaño del paquete. Para aplicaciones de fritura, acordar una evaluación de desempeño adecuada; El aceite refinado, el aceite con bajo contenido de erúcico y el aceite con alto contenido de oleico son especificaciones diferentes.
Planificación de exportaciones
Transporte y logística
Las opciones de embalaje incluyen tambores, IBC o tanques a granel apropiados después de la revisión de la ruta. Los pedidos comestibles y técnicos requieren especificaciones de manejo separadas, trazabilidad y equipos de carga compatibles. Las cotizaciones marítimas de exportación pueden utilizar FOB, CFR o CIF con el puerto designado y la edición de Incoterms indicada; Se confirman los documentos y la disponibilidad de carga para el pedido.
Envíe sus requisitos: Aceite de colza refinado
Incluya cantidad, destino, ventana de envío, embalaje y límites de calidad requeridos.
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Referencia técnica: Canola Council of Canada: procesos de extracción y refinación. Los ejemplos de RFQ anteriores permanecen sujetos al contrato acordado.