Control de calidad y manipulación
Proteja el color, el estado y la identidad del lote.
La aceptación se basa en un muestreo representativo y en la especificación firmada. La inspección puede abarcar la distribución de tamaños, el color, el olor, la humedad, las materias extrañas, las piedras, las semillas calentadas o dañadas, las manchas, el contenido de semillas peladas o partidas, el estado de infestación y cualquier análisis de inocuidad alimentaria acordado.
Los lotes destinados a alimentación se mantienen secos, limpios, segregados y trazables. Se revisan las unidades de almacenamiento y transporte para detectar humedad, plagas, cargas anteriores incompatibles y olores extraños, y se conserva la referencia de lote acordada en los sacos, registros y documentos de expedición.
- Muestra de referencia aprobada cuando el aspecto sea relevante
- Métodos de tamizado y análisis acordados
- Condición de carga limpia y seca verificada
- Inspección independiente disponible cuando se contrate
