Aceite de lino · Consultas sobre fabricación
Aceite de lino alimentario virgen
Zenith Eclipse fabrica aceite de linaza comestible virgen según un proceso y unas instrucciones de calidad acordados. Una designación virgen permite un historial de calor diferente al del aceite prensado en frío, por lo que los documentos de compra deben identificar los pasos reales de extracción y clarificación.
Parámetros de calidad
Especificaciones y requisitos de compra
Objetivos orientativos de cotización y requisitos de compra, sujetos a confirmación de producción o suministro y aprobación del comprador. No son un COA de un lote en existencias ni un grado universal. Especifique la base de reporte, el muestreo y el método de ensayo; la oferta aceptada determina los límites finales de calidad y entrega. Objetivos de RFQ ilustrativos, sujetos a la aprobación de la muestra y a las reglas de destino. Acordar la definición aplicable de aceite virgen y la evidencia documental en lugar de tratar a virgen y prensado en frío como etiquetas intercambiables.
| Parámetro | Valor indicativo para la solicitud de cotización |
|---|---|
| Historial de extracción y calor. | Extracción mecánica; declarar cualquier calor aplicado y confirmar la definición virgen acordada |
| Historial de purificación | Indique las etapas de clarificación; excluya los pasos de refinación incompatibles con el grado virgen declarado |
| Identidad de ácidos grasos | Perfil de ácidos grasos del lote, con ALA indicado como % del total de ácidos grasos. |
| Índice de acidez | Ejemplo: máximo 2,0 mg de KOH/g de aceite |
| Índice de peróxido en el momento de la liberación | Ejemplo: máximo 5 meq de oxígeno activo/kg de aceite |
| Humedad y materias volátiles | Ejemplo: máximo 0,15% en masa |
| Impurezas insolubles | Ejemplo: máximo 0,05% en masa para el grado de clarificado seleccionado |
| Sabor y color | Perfil natural aprobado por el comprador, con temperatura de prueba registrada |
| Aditivos y evidencia de liberación | Sin aditivos para una designación virgen del Codex; lote COA y evidencia acordada de seguridad alimentaria |
Aplicaciones
Usos comunes
Para aceites culinarios, aderezos e ingredientes alimentarios donde un sabor natural de linaza y un proceso virgen documentado son parte de la especificación de compra. Detalle de compra: Apruebe una muestra representativa antes de acordar las condiciones de producción. Indique su tolerancia a las variaciones naturales de color y a la sedimentación, y confirme que el nombre propuesto y la declaración del proceso son admisibles en el mercado de destino.
Planificación de exportaciones
Transporte y logística
El embalaje de exportación puede incluir tambores aprobados para contacto con alimentos, IBC o tanques a granel aptos para alimentos después de una revisión de ruta y cantidad. Establecer protección contra la luz y el oxígeno, condiciones de manipulación, documentos de vida útil y trazabilidad de lotes. FOB, CFR y CIF están disponibles para su consideración en rutas marítimas apropiadas, con el puerto designado y la edición de Incoterms acordada por escrito.
Envíe sus requisitos: Aceite de lino alimentario virgen
Incluya cantidad, destino, ventana de envío, embalaje y límites de calidad requeridos.
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Referencia técnica: Codex CXS 210: identidades de aceites vegetales nombrados y factores de calidad. Los ejemplos de RFQ anteriores permanecen sujetos al contrato acordado.