Suministro de semillas de cilantro · Consultas al por mayor
Proveedor de cilantro molido | Cilantro en polvo a granel
Solicite polvo de cilantro molido para condimentos industriales y recetas alimentarias. Zenith Eclipse cotiza la finura, la aceptación del sabor, el historial de procesamiento y las pruebas de uso alimentario, con cualquier aditivo identificado expresamente en las especificaciones y los documentos del lote.
Parámetros de calidad
Especificaciones técnicas
Objetivos orientativos para solicitar cotización, sujetos a disponibilidad del lote y aprobación del comprador. No constituyen un COA de existencias ni una categoría universal. Indique el material, la base de expresión del resultado, el muestreo y el método analítico para cada resultado; los límites de aceptación definitivos deben figurar en el contrato. El polvo requiere pruebas de identidad e higiene previas. Los porcentajes de defectos visuales de la fruto entera no pueden simplemente transferirse a un contrato de producto molido.
| Parámetro | Valor indicativo para la solicitud de cotización |
|---|---|
| Identidad/ingredientes | Fruto molido de Coriandrum sativum; adiciones declaradas si se acuerdan contractualmente |
| Finura del polvo | Ejemplo: 95% mínimo pasando 500 µm; método de tamiz acordado |
| Humedad | 9,0% máximo |
| Aceite esencial | 0,12 mL/100 g mínimo, base seca |
| Cenizas totales | 6,0% máximo, base seca |
| Cenizas insolubles en ácido | 1,0% máximo, base seca |
| Condición sensorial | Sabor y color aprobados; sin olor extraño |
| Controles de materiales extraños | Registros acordados de limpieza de materias primas y detección de materiales extraños |
| Microbiología/tratamiento | Plan de muestreo, criterios de destino y declaración de procesamiento acordados |
Aplicaciones
Usos comunes
El cilantro molido se utiliza en polvos de curry, salsas, adobos, rellenos de panadería y condimentos para alimentos preparados. Los compradores deben probar el sabor y la dispersabilidad en la formulación real. Detalle de compra: Especifique la fecha de molienda, el método de finura, la declaración de aditivos y si se requiere reducción microbiana. Haga coincidir la muestra de aprobación retenida con el lote suministrado; una prueba de aroma por sí sola no puede establecer la identidad o la aceptabilidad microbiológica.
Planificación de exportaciones
Transporte y logística
Cotice bolsas forradas selladas, comúnmente de 20 kg o 25 kg cuando estén disponibles, con un rendimiento de barrera acordado. Especificar evidencia de vida útil, marcado de lote y transporte en seco protegido del calor, olores fuertes y agua. Se pueden cotizar condiciones FOB, CFR o CIF para envíos marítimos adecuados, con un puerto designado y conforme a Incoterms® 2020. Confirme por separado las condiciones de entrega para contenedores o en puntos del interior. La preparación para la exportación depende de la liberación del lote y de los documentos de inspección, fitosanitarios y de origen exigidos por el destino.
Envíe sus requisitos: Cilantro molido
Incluya cantidad, destino, ventana de envío, embalaje y límites de calidad requeridos.
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Referencia técnica: Codex CXS 369-2026: estilos de cilantro y requisitos de calidad de los alimentos. Los ejemplos de RFQ anteriores permanecen sujetos al contrato acordado.