Suministro de avena · Consultas al por mayor
Proveedor de salvado de avena | Ingredientes alimentarios a granel
Zenith Eclipse gestiona consultas sobre salvado de avena de uso alimentario para panaderías, fabricantes de cereales y mezcladores de ingredientes. Especificar la fracción molida, granulación y composición medida; Las cáscaras de avena y los residuos de la molienda de piensos son productos separados.
Parámetros de calidad
Especificaciones técnicas
Objetivos orientativos para solicitudes de oferta, sujetos a disponibilidad del lote y aprobación del comprador. No constituyen un certificado de análisis de existencias ni una categoría universal. Acuerde muestreo, ensayos, definiciones de materias extrañas y límites finales de aceptación antes de contratar. Ejemplo para un ingrediente alimentario estabilizado. La proteína se expresa sobre materia seca, calculada como nitrógeno × 6,25. Los resultados de fibra y betaglucano deben indicar método analítico y base de expresión.
| Parámetro | Valor indicativo para la solicitud de cotización |
|---|---|
| Proteína | 15,0% mínimo, sobre materia seca |
| Humedad | 11,0% máximo |
| Fibra alimentaria total | Indique el % sobre materia seca mediante un método acordado de fibra alimentaria |
| Beta-glucano | Indique el % sobre materia seca; el mínimo contractual se fija según la formulación |
| Granulometría | Perfil de tamiz definido por el comprador en micrómetros |
| Materias extrañas | Máximo del 0,1 %; la contaminación por cascarillas se controla por separado |
| Densidad aparente | Informe g/L utilizando el procedimiento de llenado acordado |
| Estabilidad e higiene | Evidencia de tratamiento, límites microbiológicos y vida útil acordados |
Aplicaciones
Usos comunes
Se utiliza en mezclas de cereales, formulaciones de panadería e ingredientes alimentarios que contienen fibra. La absorción de agua y la textura deben aprobarse en la receta prevista. Detalle de compra: No utilice la fibra bruta en lugar de la fibra alimentaria total ni deduzca el contenido de betaglucano del nombre del producto. Solicite valores medidos y la definición aplicable en destino antes de acordar una declaración en la etiqueta.
Planificación de exportaciones
Transporte y logística
Revise las bolsas forradas para contacto con alimentos de 20 kg o 25 kg y las bolsas grandes adecuadas. Especificar la protección contra la humedad y la oxidación, identificación del lote, condiciones de almacenamiento, COA del lote y la matriz del documento de exportación. Se pueden cotizar FOB, CFR o CIF para envíos marítimos adecuados en un puerto designado según Incoterms® 2020. Los términos de entrega de contenedores y tierra adentro se confirman para la ruta.
Envíe sus requisitos: Salvado de avena
Incluya cantidad, destino, ventana de envío, embalaje y límites de calidad requeridos.
Referencia técnica: Investigación VTT: procesamiento de avena y tratamiento térmico.. Los ejemplos de RFQ anteriores permanecen sujetos al contrato acordado.