Suministro de trigo · Consultas al por mayor
Proveedor de trigo para molienda | Trigo a granel para molinos harineros
Zenith Eclipse gestiona solicitudes de trigo para molienda destinado a harina panificable y de uso general. Envíe la especificación de harina, el volumen mensual y los límites de calidad del grano para obtener una oferta a granel comparable.
Parámetros de calidad
Especificaciones técnicas
Valores orientativos para una solicitud de trigo de molienda panificable; los límites definitivos y la disponibilidad se confirman en la cotización. La proteína se expresa sobre una base del 12% de humedad, calculada como nitrógeno × 5,7. Acuerde el muestreo, los métodos de ensayo y la definición de materias extrañas antes de la aceptación.
| Parámetro | Valor indicativo para la solicitud de cotización |
|---|---|
| Proteína del grano | 12,5% mínimo sobre una base del 12% de humedad |
| Humedad | 14,0% máximo en masa |
| Peso hectolítrico | 76 kg/hL mínimo |
| Materias extrañas | 1,0% máximo en masa |
| Índice de caída, grano molido | 250 segundos mínimo |
| Rendimiento del gluten y de la masa | Límites definidos por el comprador, respaldados por una prueba de harina o prueba de horneado acordada |
Aplicaciones
Usos comunes
Se utiliza en molinos para producir harina para pan, panecillos, panes planos y usos generales. El rendimiento de extracción de harina y de panificación depende del grano, la mezcla y la molienda.
Planificación de exportaciones
Transporte y logística
Las solicitudes pueden abarcar partidas marítimas a granel, contenedores adecuados con revestimiento interior, sacos de 50 kg o big bags, según origen y cantidad. Confirme equipo de descarga, capacidad de recepción y calendario. Acuerde documentación e inspección para la ruta; solicite FOB, CFR o CIF para envíos marítimos adecuados en un puerto designado según Incoterms® 2020.
Envíe sus requisitos: Trigo para molienda
Incluya cantidad, destino, ventana de envío, embalaje y límites de calidad requeridos.