Avoine · Demandes en gros
Fournisseur d’avoine entière | Grains en vrac pour moulins
Zenith Eclipse traite les demandes d’avoine entière pour les moulins qui nettoient et décortiquent les grains avant leur transformation alimentaire. Ici, l’avoine entière désigne le grain avec son enveloppe. Pour des grains comestibles sans enveloppe, demandez de l’avoine décortiquée.
Paramètres de qualité
Spécifications techniques
Critères indicatifs pour une demande de prix, sous réserve de disponibilité du lot et d’approbation par l’acheteur. Ils ne constituent ni le certificat d’analyse d’un stock réel ni une classe de qualité universelle. Convenez de l’échantillonnage, des méthodes d’analyse, de la définition des matières étrangères et des limites finales d’acceptation avant de conclure le contrat. Exemple d’avoine vêtue destinée à une transformation alimentaire ultérieure. La teneur en protéines est exprimée sur matière sèche, avec le facteur azote × 6,25 ; évaluez séparément le grain vêtu et les gruaux récupérés après décorticage.
| Paramètre | Objectif indicatif de la demande de prix |
|---|---|
| Protéines sur échantillon avec enveloppe | 11,0 % minimum, sur matière sèche |
| Humidité | 13,5 % maximum |
| Poids spécifique | 52 kg/hL minimum ; méthode et préparation des échantillons indiquées |
| Matières étrangères | 1,0 % maximum ; autres céréales déclarées séparément |
| Teneur en gruau / rendement au décorticage | Fournir le résultat du laboratoire et la procédure de décorticage |
| Grains endommagés | 2,0 % maximum selon la méthode de classement convenue |
| Contrôles pour l’usage alimentaire | Accord sur les exigences en matière de tests de contaminants et de contacts croisés avec les céréales |
Applications
Utilisations courantes
Grains destinés à la production de gruaux, de flocons, de semoule d’avoine, de farine et d’autres ingrédients à base d’avoine. Le rendement du moulin dépend des caractéristiques du grain et du procédé de décorticage. Précision pour l’achat : Demandez un échantillon décortiqué pour vérifier l’état sanitaire et l’intégrité des gruaux. Comparez le rendement en gruaux et le poids spécifique, et définissez séparément les contrôles liés au gluten si le produit fini doit porter une allégation.
Planification des exportations
Expédition et logistique
Les options de transport maritime en vrac, de conteneurs équipés d’une doublure, de big-bags et de sacs de 50 kg peuvent être étudiées. Confirmez la capacité du silo de réception, la séparation des lots, les dossiers de qualité et les documents d’exportation et phytosanitaires requis. Des offres FOB, CFR ou CIF peuvent être établies pour les expéditions maritimes adaptées, à un port désigné selon les Incoterms® 2020. Les conditions de remise pour les conteneurs et les trajets terrestres sont confirmées selon l’itinéraire.
Transmettez vos besoins : Avoine entière
Indiquez la quantité, la destination, la période d’expédition, le conditionnement et les limites de qualité requises.
Référence technique : Commission canadienne des grains : facteurs de classement de l'avoine. Les exemples de demandes de prix ci-dessus restent soumis au contrat convenu.