01Quels grades d’huile de tournesol Zenith Eclipse peut-elle chiffrer ?+
Les offres peuvent porter sur une huile brute destinée au raffinage, une huile alimentaire raffinée, une huile au profil conventionnel, une huile à haute teneur en acide oléique vérifiée et des grades extraits mécaniquement avec justificatifs. La disponibilité est confirmée par écrit.
02Quelle est la différence entre l’huile de tournesol brute et raffinée ?+
L’huile brute est une matière non raffinée destinée à une transformation ultérieure. L’huile raffinée a subi les étapes de raffinage indiquées pour son utilisation alimentaire prévue.
03Comment l’huile de tournesol à haute teneur en acide oléique est-elle vérifiée ?+
Cette description doit être étayée par le profil en acides gras du lot selon une méthode convenue. La haute teneur en acide oléique n’indique pas à elle seule l’état de raffinage.
04Les huiles de tournesol pressée à froid et vierge sont-elles identiques ?+
Pas automatiquement. Le Codex autorise l’application de chaleur pour les huiles vierges, mais définit les huiles pressées à froid comme obtenues mécaniquement sans application de chaleur. Les preuves du procédé régissent la description.
05Quels paramètres de qualité les acheteurs doivent-ils spécifier ?+
Les champs courants comprennent l’état de transformation, le profil en acides gras, l’indice d’acide ou les FFA, l’indice de peroxyde, l’humidité et les matières volatiles, les impuretés, la couleur, l’état organoleptique et les limites de sécurité applicables à destination.
06Quels formats de conditionnement sont disponibles ?+
Les conteneurs, fûts, IBCs, flexitanks, citernes routières ou citernes de navires peuvent être étudiés. L’offre confirme le format, la capacité et l’itinéraire réalisables.
07Quels documents peuvent accompagner l’expédition ?+
Le contrat peut exiger une spécification, le COA du lot, le profil en acides gras, les documents de transformation et de traçabilité, les documents commerciaux et les certificats propres à la destination.
08Comment la MOQ, le prix et le délai sont-ils confirmés ?+
Ils dépendent du grade, du profil, des analyses, de la source, de la quantité, du conditionnement, de la période d’expédition, de l’itinéraire, de l’Incoterm et des documents, et ne figurent que dans l’offre écrite.