Graines de coriandre · Demandes en gros
Graines de coriandre entières tamisées | Fourniture en gros
Zenith Eclipse propose des graines de coriandre entières tamisées selon une répartition granulométrique définie. Les ouvertures de tamis, les proportions retenues et les tolérances sont convenues avec les conditionneurs, les fabricants de conserves au vinaigre et les transformateurs, en complément des exigences de qualité alimentaire.
Paramètres de qualité
Spécifications techniques
Objectifs indicatifs de l'appel d'offres, sous réserve de la disponibilité des lots et de l'approbation de l'acheteur. Il ne s'agit pas d'un COA d'origine ou d'une qualité universelle. Indiquer le matériau, la base de déclaration, la méthode d'échantillonnage et d'essai pour chaque résultat ; les limites d’acceptation finale font partie du contrat. Choisissez les ouvertures des tamis après évaluation d’un échantillon représentatif. Le calibre du tamis décrit une sélection physique et ne démontre pas une réduction de la charge microbienne.
| Paramètre | Objectif indicatif de la demande de prix |
|---|---|
| Identité/forme | Fruits de coriandre entiers séchés ; séquence de tamisage déclarée |
| Répartition granulométrique | Exemple : 90 % minimum retenus sur un tamis à trous ronds de 3,0 mm |
| Fractions supérieures / inférieures au calibre | Tamis supérieur supplémentaire et proportions de chaque fraction à convenir avant la conclusion du contrat |
| Humidité | 9,0% maximum ; méthode convenue |
| Fruits fendus et cassés | 3,0% maximum en masse |
| Matières étrangères / matières extrinsèques | 0,5% / 1,0% maximum ; catégories distinctes |
| Huile volatile | Rapport mL/100 g sur base sèche ; approuver l'échantillon d'arôme |
| Cendres | Cendres totales et insolubles dans l'acide rapportées sur une base sèche ; limites de l'acheteur |
| Hygiène/traitement | Panel de tests d'utilisation alimentaire et dossiers de traitement convenus séparément |
Applications
Utilisations courantes
La coriandre tamisée convient aux conditionnements de détail uniformes et aux usages alimentaires d’épices entières pour lesquels le calibre visible du fruit compte. Les transformateurs peuvent aussi définir un calibre d’alimentation régulier pour leurs équipements. Précision pour l’achat : Indiquer la forme du tamis, l'ouverture, la masse de l'échantillon, le temps de criblage et les fractions acceptables. Une étiquette millimétrique nominale ne peut à elle seule établir la distribution. Confirmez si la pesée et l’échantillonnage ont lieu avant ou après le nettoyage final et l’ensachage.
Planification des exportations
Expédition et logistique
Des sacs doublés de 25 kg ou de 50 kg et des charges palettisées peuvent être proposés après approbation de l'emballage. Protégez les lots de taille sélectionnée contre le mélange et enregistrez les marques de sacs, les numéros de lot et les quantités de chargement. Des offres FOB, CFR ou CIF peuvent être établies pour les expéditions maritimes adaptées, à un port nommé, selon les Incoterms® 2020. Confirmez séparément les conditions de remise pour les conteneurs ou le transport intérieur. La préparation à l’exportation dépend de la libération du lot et des documents d’inspection, phytosanitaires et d’origine exigés à destination.
Envoyez vos exigences : Graines de coriandre entières tamisées
Indiquez la quantité, la destination, la période d’expédition, le conditionnement et les limites de qualité requises.
Référence technique : Codex CXS 369-2026 : styles de coriandre et exigences de qualité alimentaire. Les exemples de demandes de prix ci-dessus restent soumis au contrat convenu.