Graines de coriandre · Demandes en gros
Graines de coriandre entières | Fourniture en gros
Demandez des graines de coriandre entières à Zenith Eclipse pour emballer, mariner ou moudre des épices. Le devis identifie les fruits de coriandre séchés intacts, les objectifs convenus en matière d'arôme et de propreté, l'état du traitement et le lot d'expédition désigné.
Paramètres de qualité
Spécifications techniques
Objectifs indicatifs de l'appel d'offres, sous réserve de la disponibilité des lots et de l'approbation de l'acheteur. Il ne s'agit pas d'un COA d'origine ou d'une qualité universelle. Indiquer le matériau, la base de déclaration, la méthode d'échantillonnage et d'essai pour chaque résultat ; les limites d’acceptation finale font partie du contrat. L'exemple ci-dessous concerne des fruits entiers à usage alimentaire. La matière première de distillation nécessite une spécification et une évaluation de traitement distinctes.
| Paramètre | Objectif indicatif de la demande de prix |
|---|---|
| Identité/forme | Coriandrum sativum ; fruits mûrs séchés intacts |
| Humidité | 9,0% maximum ; méthode d'humidité convenue |
| Fruits fendus et cassés | 5,0% maximum en masse ; définitions convenues |
| Matières étrangères / matières extrinsèques | 0,5% / 1,0% maximum ; mesuré séparément |
| Huile volatile | 0,15 mL/100 g minimum, base sèche ; méthode de distillation convenue |
| Cendres | Total 6,0 % maximum ; insoluble dans l'acide 1,0 % maximum ; les deux à base sèche |
| État sensoriel | Échantillon d'arôme et de couleur approuvé ; pas d'odeur de moisi ou étrangère |
| Microbiologie / résidus | Limites de destination, plan d'échantillonnage et méthodes de laboratoire convenus |
| Statut du traitement | Déclarer tout processus de réduction microbienne et les dossiers justificatifs |
Applications
Utilisations courantes
Les graines de coriandre entières sont utilisées dans les mélanges pour marinades et conserves au vinaigre, les conditionnements d’épices et la fabrication alimentaire ; l’acheteur peut aussi les moudre pour préparer des assaisonnements. Précision pour l’achat : Comparez séparément la proportion de fruits intacts et l’échantillon d’arôme. Le résultat d’huile volatile étaye une spécification aromatique ; il ne prédit pas le rendement commercial en huile essentielle d’une distillerie donnée. Convenez de la date d’échantillonnage et du laboratoire retenu pour l’acceptation.
Planification des exportations
Expédition et logistique
Proposer, selon disponibilité, des sacs de 25 kg ou 50 kg avec doublure apte au contact alimentaire, codes de lot et chargement sur palettes convenu. L’usage de conteneurs secs et sans odeur ainsi que la protection contre l’humidité sont confirmés pour l’expédition. Des offres FOB, CFR ou CIF peuvent être établies pour les expéditions maritimes adaptées, à un port nommé, selon les Incoterms® 2020. Confirmez séparément les conditions de remise pour les conteneurs ou le transport intérieur. La préparation à l’exportation dépend de la libération du lot et des documents d’inspection, phytosanitaires et d’origine exigés à destination.
Envoyez vos exigences : Graines de coriandre entières
Indiquez la quantité, la destination, la période d’expédition, le conditionnement et les limites de qualité requises.
Référence technique : Codex CXS 369-2026 : styles de coriandre et exigences de qualité alimentaire. Les exemples de demandes de prix ci-dessus restent soumis au contrat convenu.