Avoine · Demandes en gros
Fournisseur de grains d’avoine décortiqués | Vente en gros
L’avoine décortiquée est constituée de grains dont l’enveloppe externe a été retirée. Zenith Eclipse traite les demandes en vrac des transformateurs alimentaires recherchant des grains intacts. Le traitement thermique éventuel et la transformation ultérieure prévue sont convenus avant l’établissement du devis.
Paramètres de qualité
Spécifications techniques
Critères indicatifs pour une demande de prix, sous réserve de disponibilité du lot et d’approbation par l’acheteur. Ils ne constituent ni le certificat d’analyse d’un stock réel ni une classe de qualité universelle. Convenez de l’échantillonnage, des méthodes d’analyse, de la définition des matières étrangères et des limites finales d’acceptation avant de conclure le contrat. Exemple de gruaux nettoyés à usage alimentaire. La teneur en protéines est exprimée sur matière sèche, avec le facteur azote × 6,25. Les limites de poids spécifique de l’avoine vêtue ne doivent pas être appliquées aux gruaux décortiqués.
| Paramètre | Objectif indicatif de la demande de prix |
|---|---|
| Protéines | 12,0 % minimum, sur matière sèche |
| Humidité | 12,0 % maximum |
| Matières étrangères | 0,1 % maximum ; matières indésirables contrôlées séparément |
| Gruaux brisés | 3,0% maximum en masse |
| Coques résiduelles/avoine non décortiquée | Indiquer le nombre de grains pour 100 g ; maximum convenu avec l’acheteur |
| Densité apparente | Indiquer le résultat en g/L selon une méthode de remplissage convenue |
| Stabilisation | Statut de traitement indiqué ; preuves d'inactivation enzymatique, si nécessaire |
| Qualité microbiologique | Micro-organismes recherchés, tailles d’échantillon, méthodes et limites convenus selon l’usage |
Applications
Utilisations courantes
Destinés à la production d’avoine concassée, de flocons, de farine et d’ingrédients céréaliers, ou utilisés entiers dans des aliments cuits. Précision pour l’achat : Précisez si les gruaux recevront un traitement thermique supplémentaire dans votre usine. La stabilisation pour le stockage n'établit pas, en elle-même, le statut de prêt à consommer ou une étape validée de destruction microbienne.
Planification des exportations
Expédition et logistique
Les sacs doublés de 25 kg ou 50 kg aptes au contact alimentaire, les big-bags ou les systèmes fermés de transport en vrac adaptés peuvent être envisagés. Confirmez la protection offerte par l’emballage, les conditions de stockage, la durée de conservation restante, le certificat d’analyse du lot et les documents alimentaires requis à destination. Des offres FOB, CFR ou CIF peuvent être établies pour les expéditions maritimes adaptées, à un port désigné selon les Incoterms® 2020. Les conditions de remise pour les conteneurs et les trajets terrestres sont confirmées selon l’itinéraire.
Transmettez vos besoins : Grains d’avoine décortiqués
Indiquez la quantité, la destination, la période d’expédition, le conditionnement et les limites de qualité requises.
Référence technique : Recherche VTT : transformation de l'avoine et traitement thermique. Les exemples de demandes de prix ci-dessus restent soumis au contrat convenu.