Orge · Demandes en gros
Fournisseur d’orge nue | Orge nue en vrac
L’orge nue est un type d’orge dont l’enveloppe non adhérente se détache normalement à la récolte. Zenith Eclipse traite les demandes pour ce grain avec une définition écrite de la variété, des enveloppes résiduelles et de l’usage alimentaire ou fourrager.
Paramètres de qualité
Spécifications techniques
Critères indicatifs pour une demande de prix, sous réserve de disponibilité du lot et d’approbation par l’acheteur. Ils ne constituent ni le certificat d’analyse d’un stock réel ni une classe de qualité universelle. Convenez de l’échantillonnage, des méthodes d’analyse, de la définition des matières étrangères et des limites finales d’acceptation avant de conclure le contrat. Exemple de grains nus nettoyés. Ces valeurs cibles ne décrivent pas une orge perlée mécaniquement. La teneur en protéines est exprimée sur matière sèche, avec le facteur azote × 6,25.
| Paramètre | Objectif indicatif de la demande de prix |
|---|---|
| Protéines | Indiquer le résultat en % sur matière sèche ; minimum convenu avec l’acheteur |
| Humidité | 13,0 % maximum |
| Poids spécifique | 72 kg/hL minimum ; confirmer la méthode pour les grains nus |
| Matières étrangères | 0,5 % maximum |
| Grains avec enveloppes adhérentes | 1,0 % maximum en masse ; évalué séparément |
| Grains cassés | 2,0 % maximum |
| Composition et type de grains | Teneur en bêta-glucanes ou caractère cireux vérifié uniquement si prévu au contrat |
Applications
Utilisations courantes
Utilisée pour la farine d’orge, les ingrédients alimentaires en grains entiers et les formulations fourragères adaptées. Sélectionnez le lot selon les performances de mouture ou de cuisson requises. Précision pour l’achat : Le terme « nue » désigne un type de grain, tandis que « perlée » décrit une transformation. Vérifiez les enveloppes résiduelles et le degré d’abrasion ; exigez une composition mesurée avant toute allégation de richesse en fibres ou de teneur en bêta-glucanes.
Planification des exportations
Expédition et logistique
Étudiez les sacs doublés aptes au contact alimentaire, les conditionnements de 25 kg ou 50 kg, les big-bags ou les moyens adaptés de manutention en vrac. Convenez des tolérances de casse, de la propreté du transport, du certificat d’analyse du lot et du dossier documentaire propre à la destination. Des offres FOB, CFR ou CIF peuvent être établies pour les expéditions maritimes adaptées, à un port désigné selon les Incoterms® 2020. Les conditions de remise pour les conteneurs et les trajets terrestres sont confirmées selon l’itinéraire.
Transmettez vos besoins : Orge nue
Indiquez la quantité, la destination, la période d’expédition, le conditionnement et les limites de qualité requises.
Référence technique : Commission canadienne des grains : classes et classement de l'orge. Les exemples de demandes de prix ci-dessus restent soumis au contrat convenu.